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金泉Kinsen
Aihara ShuzoHiroshima
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Flavor Chart®

A chart created from flavor analysis of user comments.

Kinsen Flavor Chart

Brands from Aihara Shuzo

KinsenUgonotsukiugonotsuki juusanyaUGO

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JuyondaiSimilar Characteristics
FruityGracefulSweetnessBalancedUmami
RyokoSimilar Characteristics
FruityFizzyAcidityDryJuice
UgonotsukiSimilar Characteristics
FruityDryAcidityMelon-flavoredUmami
夜明け前Similar Characteristics
FruityDryBitternessSweetnessUmami
IppakusuiseiSimilar Characteristics
BitternessFruityAcidityBalancedSweetness

Location

1-chōme-25-15 Nigatahonmachi, Kure, Hiroshima
map of Aihara Shuzo
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Timeline

かおっちかおっち
Kinsen安芸の風雅純米大吟醸
Aihara ShuzoHiroshima
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17
かおっち
This is a delicious ministry️. Fresh and airy ✨. Gorgeous aroma✨. Sweetness, spiciness, and acidity are not greatly assertive❗ Exquisite balance, gorgeous and fruity👍. The aftertaste is also a little pungent and not long❗ It was a sake that was easy to drink and happy👍.
Japanese>English
ひーちゃひーちゃ
Kinsen安芸乃「風雅」純米大吟醸
Aihara ShuzoHiroshima
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45
ひーちゃ
A limited edition of the Hiroshima liquor store "Shou Yamada", Kin Izumi from the Aihara Sake Brewery. I became addicted to sake at Amagatsu no Tsuki, and since it's a piece of Hiroshima's DNA, it's only natural that it should taste good... lol The aroma is melon, fruity like a pear, and has a rich and pervasive standing aroma. It seems to be similar to Sharaku's Junmai Ginjo, but this one has a slightly stronger flavor. It's still good! Aihara-san, you're the best!
Japanese>English
narukninarukni
Kinsen白い稲妻純米吟醸にごり酒
Aihara ShuzoHiroshima
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4
narukni
見た目は完全ににごり酒だが、さらっとしていて重みのないすっきりとした味わいなので食事とも合わせやすく飲みやすい。
truewavetruewave
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13
truewave
雨後の月と同じ酒造 白い稲妻 純米吟醸あらしぼり にごってます 口に入れるとフルーティーな甘みと後味は軽やかな酸味 開栓したてのため発泡感あり 大人のカルピスソーダな印象
uskybruskybr
Kinsen純米大吟醸原酒生酒
Aihara ShuzoHiroshima
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3
uskybr
安芸乃風雅。一口含むタイミングで広がる香りにビックリした。うまいねー、これ。またどこかで出会いたい。
2

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KinsenUgonotsukiugonotsuki juusanyaUGO

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