よっち

有薫本醸造

有薫酒造 Fukuoka

11/28/2024, 10:35:20 AM

11/13/2024

九州郷土料理神田有薫

外飲み部

よっち

At Yukaoru Kanda, Kanda, Japan Soft Horse Sashimi Grilled pork skewer

Japanese>English

よっち

有薫大吟醸

有薫酒造 Fukuoka

11/28/2024, 10:34:02 AM

11/13/2024

九州郷土料理神田有薫

外飲み部

よっち

At Yukaoru Kanda, Kanda, Japan Slightly sweet and delicious appetizer spicy lotus root

Japanese>English

じぇんてぃーれ

有薫捌(さばき)特別純米

有薫酒造 Fukuoka

11/10/2016, 12:01:04 PM

じぇんてぃーれ

シリアルナンバーつき(32)、やや濃いめの薄い黄色、うわだち香は、鰹だしのようなアミノ酸香、仄かな甘味のある乳酸、味わいは、ドライのすえた酸味の伴った風味、個性的な風味、キューピー人形、わさびの、香りが混ざったような風味、椎茸に近い旨味？酸味もかなりあり、刺激的、淡麗よりだけど、最後に苦味や酸化したような風味が残る。超個性的なお酒。

じぇんてぃーれ

ボディ2/5 複雑さ5/5

じぇんてぃーれ

3.0