さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
113 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
どた
先週に引き続き福岡。喜多屋の違うお酒を買ってみました。
hiden
2022.1 天ぷらたかお二俣川店にて。
トシロー🍶
香りはメロンのようなバナナのような香りで甘い😲
味はすっきりしていて甘口と辛口のちょうど中間という感じ。どんな食事にも合いそうな気がする✨
Ingen
55%の純米吟醸。優しい甘味とほんのりした辛口を持ち合わせてて美味しい！
だらすけ
飲み口スッキリ
あとから香りが
katsu
開栓すぐはお米の香り。
口に含んだらパッと辛口のお味が広がりますが、後味はほぼ無い感じ。アルコール14〜15度。
近所の酒屋さんでサラミとか生ハムにあう日本酒超初心者向けのお酒をと相談したところ、100点は取れないけどどんなツマミにも合うので70点は取れるだろうという事で購入。
結果私の感覚ではサラミや生ハムとでは赤点では無いという感じでしたが、ラベルに「玄界灘の肴に合う純米吟醸を」との思いで作ったとあり、むしろ九州の甘い醤油に合うのでは？と思う次第です。
酒屋さんも仰っておられましたが、こういう系のおつまみに合う日本酒って難しんですね。
pinot_noir_123
20210519 BON REPAS
Shun
フルーティーで美味しい。コスパは微妙だが、福岡のイオンで気軽に買えるので選択肢としてはアリ。
2500円くらい
☆☆☆☆
遥瑛チチ
六角精児さんの「呑み鉄本線日本旅」の総集編を観てたら、急に旅に出たくなりました。
JR九州が3月末まで限定発売している「みんなの九州きっぷ」(北部九州版)を購入して、週末日帰り旅行✖️2日を敢行
博多から門司港まで乗車した観光特急やませみかわせみ92号の車内ビュッフェで購入した球磨焼酎の紅茶割りと辛子蓮根チップスを楽しみました。
日本酒❓
残念ながら元々焼酎王国の熊本県南部の球磨地方を走っていた列車であり、日本酒は当然のように置いてませんでした😅
続いて乗車した特急ソニック23号の車内で事実上の飲み鉄旅をスタート❗️
まずは、喜多屋 寒山水 純米吟醸55%磨き
香りはごく弱いアルコール臭で純米吟醸っぽくありません。
常温で飲んだから❓ワンカップの瓶の匂いに負けたから❓
しかし、口にすると、甘辛旨が同時襲来❗️一気に口内に拡がり、やがてスーッとキレていく。
豊前海の車窓をツマミに甘辛旨の同時襲来とキレを繰り返し繰り返し楽しんでいたら、あっという間に飲み干してしまった。
まだ、目的地の別府到着まで40分以上かかるというのに😅
(続く)
休肝鳥
遥瑛チチさん、こんにちは😀
六角さんの憧れですよね🎵裏山です道中コロナ対策も含めお気をつけて旅をお楽しみください😀
遥瑛チチ
休肝鳥さん、こんにちは😃
土日は鉄分とアルコールを摂取しまくりでした。
今日から3日間は休肝日にします😅
myokomachi
飲みやすい！
Hiroki_K_
55%
アルコール度数: 14度
2020.11