seira
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
福岡県福島県山口県鹿児島県
チェックイン
Nov 10, 2022 2:02 PM
20
- seira銀座のいまでやさんで購入。 日本酒なのにオーク樽熟成とは何事かと思い、飲んでみたところ本当に樽の香りがする。 飲み口は日本酒のフルーティさと、僅かにまろやかな酸味。それを喉に流し入れた後に口に広がる樽感。まるで白ワインを飲んだ時のような感覚。 意外と刺身にも合う。
Nov 9, 2022 10:16 AM
15
- seiraこちらも鹿児島の小さな酒屋さんでのおすすめ。 香りはバニラ、メロンの傾向。米の風味が厚みのある、力強い味わい。
Oct 1, 2022 12:12 PM
15
- seira鹿児島の小さな酒屋で、地元でおすすめの日本酒として紹介されたもの。何かで賞を取ったらしいけれど忘れた。 メロン感とバニラ感。口に含むと案外辛口。
May 20, 2022 6:29 AM
2
- seira甘さは僅かにあるものの、ミネラル感もありすっきりとした飲み口。ややアルコール感強め。甘さというより米の旨味か。渋さがある。単体というよりは食中酒か。
May 20, 2022 6:27 AM
2
- seiraフルーティで香りも華やか。甘口寄り。酸味は強すぎず、アルコール感の引っ掛かりがなくバランスが良い。