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伊予の薄墨桜
41 チェックイン

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水口酒造の銘柄

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所在地

愛媛県松山市道後喜多町3−23Google Mapsで開く

タイムライン

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26
ぽん
水口酒造「仁喜多津 伊予の薄墨桜 純米酒」 愛媛県松山市の蔵。 「にきたつ」とは万葉集にも詠まれた 松山市にあった港のこと。 道後温泉の奥山手にある西法寺の 薄墨桜の名を冠した酒。 柔らかい香りで優しい味わい。 #日本酒
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19
おたけ
愛媛のカップ酒シリーズ。まろやかな口当たりでありながも、スッキリした味わいを感じさせる綺麗な純米酒。常温くらいがちょうど良いかもと感じた。重すぎず軽すぎず、主張はあるが強くない。薄墨桜の名前が、そのままこの酒の在り方を示しているようにさえ感じられる。
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14
酒られない止まらない
伊予の薄墨桜 純米70% 愛媛にいった父が買ってきてくれたもの。 ラベル見たときは、予想だにしてなかったけれども、いくらか寝かせたのか色がついてました。 前に飲んだのであまり覚えてませんが、ふわっと旨味の広がる酒でした。 苦味とかはなくバランスがとれてるお酒だったと思います。 燗上がりしました。

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