ぽん伊予の薄墨桜純米酒純米水口酒造愛媛県2023-06-21T15:29:55.058Z2015/5/1826ぽん水口酒造「仁喜多津 伊予の薄墨桜 純米酒」 愛媛県松山市の蔵。 「にきたつ」とは万葉集にも詠まれた 松山市にあった港のこと。 道後温泉の奥山手にある西法寺の 薄墨桜の名を冠した酒。 柔らかい香りで優しい味わい。 #日本酒
oosuka伊予の薄墨桜純米水口酒造愛媛県2022-05-13T23:30:16.309Z2022/5/13Funaya (道後温泉 ふなや)14oosuka香りはいいんだけどね。最後の感じが好みではないかな。
おたけ伊予の薄墨桜純米水口酒造愛媛県2021-06-07T09:52:21.716Z19おたけ愛媛のカップ酒シリーズ。まろやかな口当たりでありながも、スッキリした味わいを感じさせる綺麗な純米酒。常温くらいがちょうど良いかもと感じた。重すぎず軽すぎず、主張はあるが強くない。薄墨桜の名前が、そのままこの酒の在り方を示しているようにさえ感じられる。
酒られない止まらない伊予の薄墨桜純米水口酒造愛媛県2019-12-04T14:04:36.136Z14酒られない止まらない伊予の薄墨桜 純米70% 愛媛にいった父が買ってきてくれたもの。 ラベル見たときは、予想だにしてなかったけれども、いくらか寝かせたのか色がついてました。 前に飲んだのであまり覚えてませんが、ふわっと旨味の広がる酒でした。 苦味とかはなくバランスがとれてるお酒だったと思います。 燗上がりしました。
付喪神伊予の薄墨桜純米水口酒造愛媛県2019-10-22T15:28:22.305Z25付喪神2019/10/22 香りはセメダイン。 苦味がメイン! かすかな旨味! これも普段飲み! これにて仁喜多津飲み比べセット終了❣️