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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

駿純米酒純米
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家飲み部
69
ハリー
さて4本目かな? 精米歩合 60% 山田錦100% ほのかな香り、軽い苦味、キレが良い。 モモ炭火焼きなどといただく。
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18
とむなが
20.07 ぬる燗が味わいも含めて丁度良く、いくらでも飲める感じ。福岡や佐賀の酒は自分の口に良く合うと再認識。
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35
やす
上立香の少しこわばった印象は、口に含むと硬めの酸味なんだと気づく。 口に含むと、さっきまでこわばっていた酸味が優しく柔らかくなっていく。その酸味の流れにお米の甘みがあくまでも控えめに乗ってくる。その後に来る静かなキレ感。 口に含んでからの、この微かな味わいの変遷が特徴のお酒。 前面に主張なんてしなくても、お米の美味しさをシンプルにきちんと伝えられるんだと教えられる。 美味しい。
駿純米吟醸
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8
tomsk7
イオンで買える旨い酒シリーズ 辛口スッキリ系で食中酒に。 うきはの馬刺しをうきは名水の滴でいただく。
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5
Tsupo
福岡旅行の土産三本目です。 詳しくはわからないのですが、なんかで入賞したとかしないとかってお店の方に紹介されて即購入した記憶が…。 香りはさほど強くないのですが、味わいはとても深く、コクがあって飲みごたえ十分です!お米の旨味がしっかり伝わってきます。それでいて後味が爽やかすぎる!フルーティではないのに女性にも飲みやすいお酒かもです。 というわけで、今回とにかく減りが早い! すぐなくなってしまう笑
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4
Sasa
900円で四合瓶買える、コスパ 純米吟醸でこの値段、味ならまあまあよし

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みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。