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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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75
寿梨庵
オール群馬産、舞風飲み比べセット。残り少なくなってきて、今回は永井本家さん@沼田の利根錦です。こちらは長らくお世話になってます。 色目は淡い黄色。米本来の香りが立ちます。熟成感あり、味わいは豊か。純米らしいコクがあり、比較的クラシックな味わいです。
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たぬき
昨日群馬に遠出して酒蔵から直接ゲットした一品。 (日本っで、全国どこでも地酒が売ってるから、出掛けるのが楽しくなります) 甘苦いフルーティな余韻が口にすぐにひろがり、さっと引いていくさわやかなお酒。 美味しくいただいております。 ※2日目以降の方が美味しいかも! ☆→☆☆
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かずき
2021年3月24日開封 田園プラザかわばで購入 伝統的な日本酒の風味、味。 畳のような、落ち着く香り アルコールの刺激もあるが、酸味もきつくなく、安心して飲める。 煮物がいいかなあ。
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R.A
悠 純米吟醸 山田錦 生酒 柔らかく紅く 甘く芳醇な一口は心安らかに ゆったりと自然体、流るるままに 悠は5代目蔵元永井悠介が思いを込めて袋しぼりにて仕上げた作品です 精米歩合50% アルコール17% 日本酒度-2
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永井本家の銘柄

利根錦

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みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。