さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
155 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
みんなの感想
タイムライン
酒主T
北の誉 純米生です。久しぶりに外でお酒をいただきました。北の誉の今までの印象を覆す純米感と生感が良かった！3本空けて、その後懲りずに久保田飲んだけど、こっちの方が美味しかった感じ。もうきちんと判断出来る状態ではなかったんだけどね。
hitodebiru
飲みやすい。特徴的な酸味や苦味はなどはなく、スッと入ってきて、スッと消えていく、忍者のような酒。
HockeyShmi
北海道を象徴する「ヒグマ」がラベルになってます🐻
旭川のお酒です。
日本酒度＋7
酸度2.0
米のふくよかな香りと充実した旨味
北海道らしい心地よい飲み口でスルスルいけちゃいます👅
製造は、紫蘇焼酎の「鍛高譚」、日本酒の「大雪乃蔵」で有名なオエノングループ📝
しょうじなお
久しぶりの投稿。
北海道に住んでるのに北海道のお酒飲んでなかった。
酒主T
北の誉 本醸造辛口です。以前同じお酒の普通酒？かな？を飲んで、日光の一歩手前だったので、頼むのやめようかと思いつつ、本醸造は違うのかな？なんて期待しながらお願いしました。申し訳ないけど、同じ印象でした。残念。
Kakeru Ouchi
彼女と新年会にて。
見た目より苦味がある。好きではない。
yuryur
ジャケ買いの純米酒。温燗にするとグッと飲みやすい。
More Turkey
軽快な味、鼻先の上立ち香も控えめ
リーズナブル(¥1,500以下)なので手にする人は多いが、美味しいで飲む人は少なめ
冷酒だと主張が弱い、なので40度の燗にした
すると、道産米の吟風らしい炊いた米の甘みが口いっぱいに広がる、純米大吟醸の雑味の無さが活きた
この瞬間から旨い酒になる、美味しいではなく旨い
寒い時期に、酒好きの客人のウエルカム燗に奨める
くらしっく
あまい 3.2
のぞみ
なめらか クリーミー ヨーグルト 甘酒ぽい
けんぞー
さわやかですっきりとした喉越しと、軽快でキレのある味わい
酒主T
北の誉、北海道小樽のお酒です。色々と有名なお酒だけど、今日飲んだ分については、普通の地酒の普通酒って感じでした。スッキリでもなく、旨味があるわけでもなく、一般的なお酒でした。
nerumitsuru
クリアな味わい、ほのかな甘みと旨み