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Taku
あー。好き。
めちゃくちゃ好きな辛口。
しん栗
義理の弟からの頂き物🍾
今回はネタモノを買って来たと、、、
非売品が買えたら非売品じゃないじゃん！って2、3回言いながら有難く頂戴いたしました。
度数が18度！まずは一口🍶
甘味と旨味を感じながら、ガツンとパンチ効いてます🥊
今日の所は氷を入れてチビチビ。
残りは冷酒で頂く予定。
やっと、先日の一升瓶が終わった所でまた新たな一升瓶のスタート🍶
夏の間に終わるか？
いぶぶ
大学の教授が持ってきてくれました！！
甘口で美味しい！！
kaori
飲み比べ 最終的に一番美味しかった
miuta_takashi
札幌に夜の11:30に着いて、もう夕飯食うところない、と思ってたら北大生向けのコアな店が！この日本酒もウマイ！
qwer
△
ケイ・ナーガ
いただき物の渡辺酒造さんの非売品の酒。
度数が17度とちょっと強め。
全体的には辛口の印象。若干のフルーティーさやミントのような味わいもある。米の美味しさをダイレクトに感じられる。
単独で飲むよりも食事に合わせる方が良さそう。
SIM3393
今日も軽く。。。と思いながら、非売品の酒を開けた。
料理はこの酒に合わせた。合わせたと思ったが、この酒は何にでも合う酒だ。ちょっとフルーティだが旨味が勝る一口、膨らみ残る余韻。箸も進む、グラスも進む。別に自分の料理がではなく、酒が合わせてくれる。そう思うとついついまた飲んでしまう。食中酒とは、そういうもの。。。と、気分良く、ふんふんと飲み過ぎてしまってこの時間。酒飲みはすぐに時間を忘れる。
料理は、秋鮭の燻製仕立て、里芋の煮付け、蕪の煮物、蕪の葉の味噌汁、鶏腿肉のアボガドオイル胡椒焼きカボスサラダソース、白菜とジャコのサラダ、烏賊ギー醤油焼き。今日は家でボチボチ作れて飲めて嬉しい。