さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
80 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
NuruKaan
日本3大銘醸地の１つ西条の酒蔵
冷：すっきり酸味→苦味
ひや：程よい酸味と旨味→苦味
ぬる：辛い
koge2
「山陽鶴」の由来は，山陽道の松並木に鶴をあしらい「黒松山陽鶴」と命名したことからなんだそうな．
広島県産中生新千本100%使用．
「静かな酸味」という形容がバッチリな，とろり濃醇なものっそい満足できる美味い酒．
「甘酸っぱい」とはまた違った，旨味と甘味をもった旨い酸味が舌全体を静かに行き渡り覆い尽くす．スワリングして初めて湧き立つイチゴな上立ち香．
とてもじゃないが「とりあえず」なんて言えない逸品．
Fuma#9
広島空港のもみじラウンジにて
舌触りはフルーティな甘さ、そのあとにガツンとくる辛さ
美味しいよ😋
chibaken
カラウマ
いずみ
3種試飲。純米大吟醸、大吟醸生原酒、純米吟醸原酒
K.N
甘くて飲みやすい、3/5
こすけ
敢えて磨かない米の旨味シリーズ
西条で1軒目に行く酒蔵
パンチが効いたいい酒だ
ogw
山陽鶴 特撰 吟醸
アルコール感、多少の酒臭さあり。スッキリサラサラ系の酒質。味の奥行のようなものは感じられない。飲みやすい酒ではあると思う。ほどよい辛口。
blueeyes.moon
評価：B－
かなり淡く繊細な味わい。肴を選ぶ。
天ぷらとの相性は良さそう。
#日本酒 #純米吟醸 #西条 #山陽鶴 #花凛 #のん太
Mickey
にごり酒/15度/
ファーストタッチは甘くのちに少しピリピリと感じた。
まったりした味わい。
