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居酒屋うまいもん

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blueand24酒屋 巡まっく

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AramasaNo.6 S-type純米吟醸生酒
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居酒屋うまいもん
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酒屋 巡
※先日、ボスと取引先の方とお客様先に行った帰り。リアルタイム投稿ではありません。 やった! YATTA! ヤッタ! 2杯目の酒~♪ …葉っぱ隊を思い出しますね(笑) (Youtubeで【葉っぱ隊】を検索!) 1杯目はボスが獺祭、自分が菊姫だったので、気分を変えて。 ボスと2人で1合を頼むことにし、2杯目も獺祭にいきそうな気配に、うまくこちらをオススメ。 ご一緒した取引先の方は肝臓の数値が良くなく、摂生中とのこと。やや心苦しかったのですが、ボスにお付き合いするのが部下の仕事…なぁんて(笑) いつもは黒霧のボトルを炭酸割り。 気がつけば6~7割が開いていたりするのが困りもので…。 飲んべぇ2人、美味しく楽しく飲ませて頂けますので、今回も遠慮なく(笑) 確かNo.6は麹菌の種類が違って、なんとか6号とかいうような…。 詳しい方、ウンチク下さいm(__)m 軽い飲み口にうま味はしっかり。 ピリッと舌に残る、苦味のような酸味ような炭酸感のような。 ちょっとダンディな大人のお酒かも(笑)
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居酒屋うまいもん
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酒屋 巡
※記録用。リアルタイム投稿ではありません。 仕事終わりに。 ボスと取引先の方とお客様先に伺って作業して。 お付き合いでお客様のお店に飲みに行く前の腹ごしらえ。 仕事絡みで飲むとき、ボスはめったに日本酒を飲まない(酒全般は飲まれるのですが、糖尿・痛風持ちなのと、相性が良すぎてしまい、量を飲むと正体を隠してしまうそう)ので、なかなかご相伴に預かれないのですが、種類の多さに気分が乗ったのか、はたまたこの後のお客様先が憂鬱なのか(^_^;) 珍しく「酒(日本酒)を飲むか」とのことで、有り難くも頂けることに。 純米酒山廃ながら甘味が強く、飲みやすいお酒。 お米の味もしっかり、苦味や酸味もありながら、山廃のヨーグルティさが少ないのが特徴でしょうか。 甘味を強く感じると、食べ物には合わないように思いますが、そこは純米酒。 お米に合うものには合いそう。 ただ、油ものだと少し重く感じるかも。 ボスと取引先の方が隣に居たので、味ははっきり覚えられませんでしたが、うまいなぁと。 ちなみにボスは隣で獺祭を飲んでました(^O^) 2杯目も…あるかなぁ。