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星藤本店

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ましらのやまさんよいどれ♪camelfilter1913たかおさん

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Kitajima残照(ざんしょう)純米生酛無濾過
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ましらのやまさん
生酛 純米酒 残照(ざんしよう)無濾過火入れ ⭐️⭐️⭐️⭐️ 酵母無添加 伯耆國 杉山玉栄全量使用 精米70% ALC15 日本酒度+12 酸度2.1 冷蔵庫から取り出した冷酒、室温の冷や酒、燗酒…と酒の温度変化を楽しんでみました。 辛口で独特の香り。辛味、酸味、旨味、苦味…どう言い表して良いのかわかりませんが、味わいが七変化するお酒です。 20211113茅ヶ崎星藤酒店
Takakiya特別純米 ひやおろし特別純米ひやおろし槽しぼり
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ましらのやまさん
特別純米酒 ひやおろし 手造り槽しぼり ⭐️⭐️⭐️ 精米55% al16 純米特有のパンチが残るが、ひやおろしで少しまろやかになっている気がしますが、喉越しはキリッとしている…なんか変なコメントになってますね(^◇^;)💦 茅ヶ崎星藤:20211009購入
Kankobai白フクロウのラベル純米吟醸
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ましらのやまさん
純米吟醸 秋酒 フクロウラベル ⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合60% ALC15度 一年ぶりに出会いました。 スッキリした味わいでスーッと飲めるお酒ですね。 ラベルの絵柄を見て思わず購入しましたが、味も中々! 茅ヶ崎星藤:20230926購入、20210904購入 茅ヶ崎チロリ:20220905
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ましらのやまさん
特別純米 夏酒 手造り槽しぼり ⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米55% al15 2023.7.1一年ぶりに再会しました。 やや癖のある飲み心地のお酒です。 自家栽培米とはなんでしょうね。 癖は酒米の特徴かも感じるお酒です。 茅ヶ崎チロリ:20230701、20220624 茅ヶ崎星藤:20210717購入