obayoGlorious Mt.Fuji特別純米原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2024/9/3 08:59:572024/9/3桜亭21obayoちょっと甘い香り、口に含んだ甘みと旨み、心地よいのどごし。
obayoShisora純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2024/2/14 09:40:432024/2/14桜亭21obayoフルーティーな甘みにちょっと刺激的な酸味。岩手県産銀河のしずくスターラベル
obayo勢起純米大吟醸生酛Oosawa ShuzoNagano2023/9/13 13:48:142023/9/13桜亭17obayo純米大吟醸の2018年もの、大吟醸の華やかさより、すーと口に入ってくるまろやかさ旨味。グラスを手であたためてさらに旨味となめらかさがます感じ。
obayoMimurosugi純米吟醸Imanishi ShuzoNara2023/9/13 13:39:382023/9/13桜亭21obayoろまんシリーズ、60%精米、渡船弐号100%。飲みやすくスーッと口から喉に染みる旨味感じ
obayoTamagawa純米中取り無濾過Kinoshita ShuzoKyoto2023/9/13 10:13:482023/9/13桜亭17obayoスッキリした口の中に拡がる旨味。きれいな呑み口。
obayoSara純米吟醸原酒生酒無濾過Kitanishi ShuzoSaitama2023/9/11 11:12:392023/9/11桜亭19obayoお米の旨味、キリッとした呑み口でも上品でちょっと甘み口当たり。
obayo十字旭日純米吟醸Asahi ShuzoShimane2023/9/11 11:01:592023/9/11桜亭16obayo佐香錦55%ちょっと辛い目、米の旨味が口の中に拡がって行く感じ。渋み残。obayo時間がたってちょと酒温度が上がると渋みが抜けて飲みやすい