やす☆Denshu特別純米Nishida ShuzotenAomori2022/8/15 00:44:362022/8/14けのひ41やす☆ど定番なやつを。 スッキリ甘旨、いつものジューシーな果実感。安定の美味しさ。
やす☆Sawayamatsumoto守破離Matsumoto ShuzoKyoto2022/8/15 00:36:192022/8/14けのひ35やす☆スッキリした口当たり。冷えているとサッパリとした酸の主張が強く、温度が上がると柔らかい旨味が現れる。
やす☆MimurosugiDio Abita原酒Imanishi ShuzoNara2022/5/6 00:24:292022/5/5けのひ26やす☆まったり甘旨。みむろ杉にしてはやや酸が強めでキレが良い印象。やす☆12/23小料理Bar結にて再飲。艶のあるまろやかな旨味。ほのかな酸も感じるが温度が上がるとともに希薄になるように思う。経時の影響か、前回より飲みやすく感じた。
やす☆Soku純米Fujioka ShuzoKyoto2022/5/6 00:20:232022/5/5けのひ25やす☆スッキリした口当たりからのほどよい旨味。常温くらいになるとまったりとした甘さが増して好み。クセがなく食中酒向きなイメージ。やす☆8/14けのひにて再飲。スッキリ軽快な甘旨感があり、キレも悪くない。派手ではないがバランス良く飲みやすく、食中酒に良さそうなお酒。
やす☆TabikaTOMIYA ORIGINAL 今朝しぼり生特別純米生酒Hayakawa ShuzoMie2022/4/17 03:57:242022/4/16けのひ23やす☆富屋酒店オリジナルの田光。 フレッシュで袋搾りらしい上品なメロン的甘旨感が印象的。
やす☆Hakugakusen黒鉄純米大吟醸Yasumoto ShuzoFukui2022/4/17 03:50:062022/4/16けのひ23やす☆スッキリした口当たり。米の旨味がありつつサッパリとキレる。白岳仙、五百万石のイメージを裏切らない味わい。 2019BYだがひね感はなく、記載がなければ2021BYと勘違いしてしまいそう。
