べっさん
家飲み。近所の酒屋さんで買った。ポンと勢いよく開栓。ただほんのりちりっと来るだけ。飲み口の甘みが微発泡の酸と苦で中和され、軽さはなく深みを感じる。甘ったるく無いのが良いね。
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べっさん
何と地元の酒屋さんに置いていた。それは買うでしょう。2本分の値段も厭わず。店主曰く、10年前は安く買えたのに。今では我々酒屋にも中々手に入らない。とのぼやき。いえいえ仕入れて頂いただけ有り難い。
さて家内と一緒に頂く。柔らかい飲み口に甘さを感じる。家内曰くピーチの香りを感じつつ、新政の酸味と微炭酸。軽く抜ける爽快感。やはり美味い。
べっさん
家飲み。近所の酒屋さんで購入。夏らしいブルーのボトル。記録し忘れた。しっかりした辛口だったと思う。
べっさん
近所の酒屋さんで久しぶりに購入。色々迷った。ひらがなのたかちよも青と黄があったが、エイっと黄に。薄くにごりを感じながら飲むと意外に重い食感。まったりな口当たりで後味の方が軽いかな。これは今までと違って美味い。
べっさん
連休前夜は家でゆっくりと。近所の酒屋さんで買った七田。これは好きなお酒の一つ。香り良くフルーティだけどしっかりと締まる。連休前半は信州佐久に行きます。酒蔵に行けるかな。
べっさん
帰宅したら家にある七賢を飲む。甘旨で香り良く透明感ありスッキリキレる。美味しい。山梨はこのお酒しか知らないが、十分です。
べっさん
今週月曜日は家飲み。近所の酒屋で購入。先日の七田純米おりがらみ無濾過生酒に続き、純米無濾過生酒。これはまた全然違う。おりがらみの軽さとシュワ感と違い、濃厚で米の香りを感じる。２日目は酸味も感じて良いお味です。
べっさん
午前中息子の高校卒業式に参列。夜はこのお酒でお祝い。勿論親だけだけど。結構シュワシュワ。開栓注意だけある。お米の香りがほわっとして、シュワサワ、爽やかにキレた。美味しい。カミさんは母親卒業と清々しい表情でした。
べっさん
家飲み。近所の酒屋さんに田酒が幾つかおいてあり、ひときわ鮮やかな瓶に惹かれ購入。シュワシュワで淡白で爽やかなカルピスソーダ感覚。２日目は炭酸も抜け甘旨をしっかり感じる。苦味の締めも良い。楽しい。
べっさん
家飲み。もはやバレンタインも関係なく晩酌です。この緑のラベルが良いね。近所の酒屋さんで今年も見かけた。もちろん即買いです。淡い甘さでサッパリ。香りが良い。コレコレ。
べっさん
家飲み。いつもの近所の酒屋さんで買った。初しぼりで生酒に惹かれた。で、飲み口やや微炭酸を感じつつ、結構辛口。香りもツンと来る。19度と強いね。美味しく頂きました。
べっさん
年末に自宅で飲んだ最後のお酒。近所の酒屋さんで購入。うすにごりが良い。甘く華やかな香り。
べっさん
日曜日に近くの酒屋さんで買ってきたお酒を月曜日に早速飲みます。最近は鳳凰美田にハマっているので。飲み口甘旨、香りも良い、後味締まるがキツく無い。やっぱり好きな味です。
べっさん
平仮名たかちよ連チャン。今回はBLACKラベル。甘みをどっしり感じるが、酸味が効いててしつこく無い。美味しい。
べっさん
近所の酒屋さんで購入。平仮名のたかちよが2本ありましたが、おりがらみに惹かれグリーンラベルを選択。1ヶ月前に木花でも飲んだが。柔らかな甘みと酸味が楽しく、後に残る苦味も良い。やっぱり美味いね。
べっさん
すとっくから。家飲み。いつもの酒屋さんで購入。淡麗で柔らかい飲み口ながらスッキリ辛口で締まる。
べっさん
家飲み。いつもの酒屋さんで調達。無色透明瓶にさっぱりしたラベルが気になる。さて、一口目が一瞬柔らかいが、直ぐに辛口と酸味が来る。揚げ出し豆腐と合わせて美味しく頂きました。
べっさん
近所の酒屋さんお薦めのお酒。甘い飲み口が続くが微かな酸味がバランスよく、もったりしない後味が良い。神戸にこんなお酒があったとは。
べっさん
近所の酒屋さんで鳳凰美田の冷卸あり。店主曰く、冷卸が出て来たばかりでコレも入荷したてと。早速購入。一口頂くと、旨み、芳醇な香りがあり、でもやや酸味も感じてしつこく無い。しっかり苦味で締まる。美味しい。米は五百石米。
べっさん
家飲みでいつもの酒屋さんで購入。去年やはりこのお店で見つけて以来好きになった銘柄。この酸味としゅわしゅわ感が好きだったが、時間の経過で少し変化しているかも。少ししっかりめに感じたがそれもまた一興。