Juyondai中取り純吟 播州愛山
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少しシュワっとしてわずかな酸味もあり、甘みと少しの辛味。美味しくてスイスイ飲めてしまう。
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初めての熱燗♡
昔は熱燗の日本酒にむせていた記憶があるのに、試してみたら…美味しい〜甘酒です。
香りも米の良い香り。以前に飲んだ冷えたものも美味しかったけれど、こちらは辛さが控えめになって、また美味しい。
Harugasumi栗ラベル 黄 純米 山田錦
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花火かと思いきや、栗です笑
スッキリで軽すぎない濃厚さもある辛口で、ほんのり甘み。飲みやすくて食事に合わせやすい。
Ugonotsuki千本錦 純米大吟醸 ひやおろし
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優しい甘さで、鼻から抜ける香りもよくスッキリ。後から辛味。美味しい。広島県のお酒も好きなものが多い。
Nabeshima赤磐 赤磐雄町
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しっかり甘い。苦味もある。味わいしっかり。
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以前に飲んだ鍋島はかなり甘かった気がするが、これは程よく甘くてスッキリ美味しかった。
Juyondai中取り大吟醸 播州山田錦
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少しシュワっとして甘過ぎない甘みが鼻に抜けてドライ感があり、食事に合わせやすそう。美味しい。
Ryozeki純米吟醸 ONE
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はじめにフルーティーな含み香と辛さがきて、甘さもあって、辛さとキレが抜ける。美味しい。
Fusano Kankikuブルーサファイヤ
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濁りでシュワッとする。米の甘さもあり、辛さも程よく美味しい。これだけでも美味しいし、さばたくにも合う。
Ryozekiラボ ONE 純米吟醸
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一穂積を使ったお酒。キャラメルのような香りが鼻から抜ける。美味しい。
リリィ
スノウピークとのコラボのものらしいです
常温だと甘いけど苦味が強めに感じて
冷だと甘くて長目が少し薄まる感じがある
ラタトイユのトマトソースとカツレツにすごく合う\(//∇//)\
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SNOW PEAKとのコラボらしいです。辛口の中に甘みも程よく、後から少しの苦味。食事なんでも合う気がします。
Aramasa異端教祖株式会社 2019
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新政イベントにて。含み香が良い。甘さも程よく美味しい。どんどんスイスイ入る美味しさ。
Aramasaエクリュ2021生酛木桶純米
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新政イベント。またわからなくなってる〜
美味しくて楽しい
Aramasaコスモス2021生酛木桶純米
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新政堪能イベントにて。
美味しかったのは覚えているけど、もう細かいことは、わからなくなってる。。。
Aramasaコスモススパーク 生酛木桶純米
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軽い濃厚さもありながら、爽やかな甘さ、少しの苦味もあるので、食事にも合わせやすい。
Aramasaエクリュ スパーククリア 生酛木桶純米
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新政堪能イベントにて。頒布会バージョンというエクリュ。シュワシュワ爽やかな甘さと少し苦味で、これも飲みやすくておいしい。
箱も洒落てるなぁ
Aramasa天蛙 低酒精発泡純米酒
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新政の堪能会というものに参加。ジュースみたい、甘みがフルーティーでシャワッシュワ。
リリィ
天猫のプライベートラベル
比較的甘いのと炭酸が美味しいお酒、天猫スパークに味が近いような気がする
ウニに合う
リリィ
酸味がメイン？なお酒