本日はお仕事帰りにサードプレイスにて角打ち
こちらの田酒は初めて見ました、、、
田酒 純米吟醸 渡船2号
こちらはこのお店でも一本しか入らなかったというレア物、、、
去年は辨慶(べんけい)をいただけましたが、今年はコチラをいただきました
山田錦にお父さんというだけあって、飲み口は華やかな山田錦を思わせるメロン系の香り、、、しかし、そこから伸びと円味のある旨味が濃厚でした、、、
最近軽快なお酒ばかり飲んでおりましたが、こちらも旨い一本でした!
精米歩合:50%(青森県産 渡船2号100%使用)
アルコール度数:16度