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ぺっかーる
先日の春鹿イベントで購入したお酒です。
春鹿で初めてのチャレンジ酒。「壽限無」で醸したお酒です。
山田錦と夢一献を掛け合わせたお米だそうです。栄光富士や若波にも使われているお米なんですね～
春鹿さんでは「今回限りになるかも」とのことで持ち帰りました。
いただきまーす。
あま～～～い香りです。
濃厚果実系といいますか、私のなかでは「氷入れてもおいしい」系に分類されるお酒です。
たしかに甘いです。しかし、酸とのバランスも抜群です。
アルコール度数は17度ですが、さほど気にはなりません。
これは美味しいですね～～～
氷を一つ入れてみました。
さっぱり夏向けのお酒だと思います。うまい！
ぺっかーる
一升瓶2本目。
ドンッ。
ちゃぶ台が似合うお酒ですね～
2回目の一升瓶は、「呉春」を選びました！
3000円を大きく下回るお値段です。かなりのリーズナブル。
四合瓶2本半に分けました。常温でもいいと思いますが、冷酒でいただきます。
ふくよかな感じです。甘みもありますが、すっきりキレてきます。ちょびちょび飲んでいこうと思います。
呉春は一升瓶しかないそうです。そして、純米酒もないそうです。
谷崎潤一郎の愛飲のお酒と紹介されていました。
ぺっかーる
四段仕込みのお酒です。
お米は奈良県産のヒノヒカリ。
甘くてフルーティーな味わいです。とっても美味しかったです！
草野さんから楽しいお話をいっぱい聞くことができました。
蔵では9人でお酒を造っているそうです。へぇー
春鹿さんと仲良しの蔵は「作さん」だそうですよ！へぇー
今西清兵衛商店とみむろ杉の今西さんは、さかのぼっても何も関係がない。へぇー
そして、サインをいただきました！やったーー！
奈良酒愛をお伝えしました。
また蔵のほうに行きたいと思います。
最高の日本酒会でした。お店のみなさん、草野さん、ありがとうございました！
Masaaki Sapporo
ぺっかーるさん、こんにちは😃スマホカバーにサイン、凄いですね👀✨
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、どもです😃
素晴らしいお酒に楽しいお話し😄
ヘェ〜ヘェ〜と春鹿の泉でしたね🤗
奈良酒愛🥰ベストは何でした？
ぺっかーる
Masaaki Sapporoさん、こんにちは！ スマホカバーは奈良酒仕様になってきました！つけることがもったい…。普段使いはスカイブルーのスマホカバーです。サインは勝負スマホカバーにしています(笑)
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！
春鹿の春は春日大社の春です。へー
木桶は甘旨フルーティーでグットでした！
木桶は40年使用。なので、「ほんのり木の香りがする～」っていうのはどうなんでしょう(笑)へー
ぺっかーる
こちらも販売先限定のお酒です。
2種類の酵母をブレンドして作られているそうです。
フルーティーですが、しっかりしている感じです。
果実のような味わい。どれも美味しいですね～
草野さんのお話が楽しいです！
ぺっかーる
春鹿の超辛です。
「春超」と呼ばれているそうですね。私も今日からそう呼びます（笑）
春超中取りバージョン、ラベルの文字がピンクです。定番は金色の文字です。
圧をかけずに瓶詰された中取りは、年に一度の発売だそうです。数が少ないとのこと。
嬉しい１杯ですね～～
五百万石米は辛口向きだそうです。
なるほど～、勉強になりますね！
しっかりしている味わいですが、とっても飲みやすいお酒でした。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃
春鹿さん！飲んだこと無いのでレビュー参考になります😙
-100スパーク🤍からの超辛😳は高低差ありすぎて夏風邪🤧ひきそうですね😆
順番逆じゃ無くて良かったかも🤗
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー！
へっくしゅん！
超辛イメージの春鹿さん。いろんなお酒があることにびっくりでした！
私はこの日から、阪急阪神グループで使えるSポイントカードを利用して喜んでいる。へー
Harushika発泡性酒 ときめき 300ml
ぺっかーる
酒屋さんが主催の「春鹿限定酒の会」に行ってきましたーー！
大好きな奈良酒です。
定員は10人さまです。６種類の限定酒をいただきます。
解説は、蔵からおこしの草野さん。とっても楽しそう～
さっそく1杯目です。スパークリング日本酒ですね。
シュワシュワで甘酸っぱ～い。
なんと、－100くらいの日本酒度だそうです！びっくり！
かわいいラベルは挙式場での乾杯酒で重宝されるそうですよ～
なるほどー
ぺっかーる
夏には夏酒！そう思って手にしました。
しかし、夏酒ではなさそうです（笑）
爽快なラベルとスプラッシュの文字で勘違いしてしまいました。
吟醸香がぷんぷんです。含むとりんごですね～～。
2杯目からは甘旨フルーティーですねーー
結構しっかりしているかもしれません。
アルコールが少し残るかもですが、非常に美味しいです！
しかし、みなさんのレビューにもありますが、「スプラッシュ」感はありません。
液体がはねる・飛び散る様子はまったくありませんでした。皆無です。
しかしのしかーーし、大好きなお味です！美味しいです。
直汲み生や、おりがらみも飲んでみたいと思いました！
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃
静かなスプラッシュ💧で初望さん㊗️おめでとうございます🎉CWSでない定番の望さんも旨いの勢揃いなんで😋是非色々とお試しください〜👋
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー！
栃木酒を見かけたときは、「ジェイノビィさん！」って思っちゃいます(笑)
CWS！プロレス団体と思いきや、コンセプトワーカーズセレクショーーン！
次は定番いきます！
ぺっかーる
なんですかこれはーーー！
めちゃくちゃうまいです！
もう、少し酔っぱらっています(笑)
「きんしせいてん」と読むそうです。兵庫は加古川市のお酒です。
さけのわさんのレビューで知りました～
お店の冷蔵庫を眺めていると、「ん…？難しい漢字！これはひょとして…」
スマホのメモを確認しました。
『金鵄盛典』でビンゴです。突然に出会うもんですね～～
ロックもおすすめとありました。ローソンで氷を購入。準備万端です。
まずはストレート。
おぉ～～～、とろりな感じの滑らかさです。濃厚。甘い。甘酸っぱいです。
玉川や大倉さんに似ているような気がします。
そしてロックです。
なるへそーー！抜群に美味しいです！これはいいですね～
一気に夏酒の雰囲気になりました。ぐびぐひ飲んでしまいます。大満足の一本です。
10ZG-STQ
ぺっかーるさん、こんばんは😃
金鵄、昔（戦前）はタバコ🚬の銘柄ですね☺️
古くからあるお酒の様で一度は呑んでみたい
です😆
カープ頑張れ❕
ぺっかーる
10ZG-STQさん、おはようございます！
「金鵄」はタバコの銘柄だったんですね～
金鵄を呑みながら金鵄を吸う。昔の雰囲気いっぱいですねー
今日から巨人戦です。がんばります！
ぺっかーる
休肝日明けです。
帰宅途中で１本を購入。長野のお酒が飲みたくなりました。
選んだのは初めてのシャアです。
「えぇ～～～！」
これはめちゃくちゃ美味しいです！
梨のようないい香り。
開栓後の一口目はすっぱいような酸を感じ取れました。
次からはりんごやメロンのような甘みです。
違いは分かりませんが、美山錦100％
非常に美味しいです！
13%の低アルだそうです。すいすい飲んじゃいますね～
3杯目、いっちゃいます（汗）
ぺっかーる
店頭で見るのは初めてです。
超びっくりの廣戸川です。
純米酒ですが嬉しい一本を購入しました。
ずばり、「うまい！」
これはやばいですね～！
香りはボンド系です。
味はバナナですね～
気になるような雑味はいっさいありません。
感動する美味しさです。
これでなんと、1413円(レジ袋と税込み)です！
すばらしいーーーー！
これはぜひ、特別純米や純米にごりにも出会いたいと思います。
が、非常に難しそうですね…(汗)
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃
廣戸川さんとの酒屋さん初対面㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー🤗出会いを求めて酒屋さん巡りですね！
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！
私も伝説のにごりを飲んでみたいですよ～
雑誌にも「三大にごりの一つ」と紹介されていました！
ちばさん
廣戸川の純米とか個人的に見たことなかったので購入。
廣戸川らしくクセが少なくてめっちゃ飲みやすい…けど、特純の方が良いかなとも思います。
ぺっかーる
「限定品」
小さい文字でのアピールに手が伸びました。
マイクロバブル洗米と扁平精米です。
詳しくはわかりませんが、とっても手間がかかるそうです。すごいですね～
バナナと言われればバナナのような香り。
飲む前から美味しい香りです。
口に入るとしっとりフルーティーです。
滑らかでふくよか。
口に含んでいるときは甘さを感じます。
しかし、飲み終えるとすっきりキレてきます。
美味しいですね～～～
ちょっと飲みすぎてしまいました(汗)
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃
控えめな『限定品』表示は逆に気になりますね😄そしてなかなかに情報過多な一本😅飲む前から旨い😋って…飲んでないけど分かります😆
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー！
「なかなかに情報過多な一本」
あははは(笑)
声を出して笑っちゃいました～！
ぺっかーる
シンボリルドルフの世代ではありません。
タマモクロス世代です。
それでも、岡部騎手はもちろん知っています。
「take it easy」
飲みたかったお酒です！
すっきり辛口で軽快です。
甘味はありませんが、果物が入っている感じもします。ただ、甘さは感じません。
お料理とよく合いそうですね～
明日も無理せず、気楽にいきたいと思います。
ぺっかーる
「うんまっ！」
間に「ん」が入るほどの美味しさです。
お気に入りの仙介さんです。
こちらの純米吟醸はお店で飲んだことがありますが、やっぱりお家で４合瓶ですね～！
発泡感が違うような気がします。
めちゃくちゃうまいです！
香りもいいーーー
これは何の果実味でしょうか。
梨のようで梨ではない、べんべん。
フルーティーな味わいです。
だがしかし！甘くはないんです。
いや、甘そうなんですが甘くないんです。というか、ほんとに美味しいです(笑)
飲んだ後の余韻もやばいです。
もっと飲みたくなるオーラを放っている余韻です。
ぐーーっとこらえて2杯で終了。
笑顔でおやすみしまーす。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃
仙介さん！飲んでみたいんですが出会いがなく🥲こんなレビュー見たら益々会いたい気持ちが募ります🥹間に『ん』挟んだ味わい叫びたいですー🤗
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー！
地酒って本当に面白いですよね～
仙介さんは、ぜひとも飲んでいただきたいおすすめのお酒ですよー
今日の「うんまっ！」も楽しみです。
ぺっかーる
漢字がとっても苦手なんです。
注文するときに困ります。
「宗兄弟の宗と池中玄太の玄で、そうげん」
今回もなんとか頼めました。
いい香りです。なめらかに入ってきます。
一瞬お口のなかがかーっとなりますが、さっと抜けていきます。
甘みや旨味を主張してきます。
「爪痕を残しました」的な、印象深い味わいでした。
いい気分！と思ったら、アルコール19度のお酒でした～
階段には注意です！
まつちよ
ぺっかーるさんこんばんは🍶
読めない銘柄多いですよね、ちょっと笑っちゃいました😂
ぺっかーる
まつちよさん、コメントをありがとうございます！
甲子=「きのえね」って！すごく驚きました。
覚えたつもりでしたが、いつかの注文で「あれ？？えのきね？きのえね？」ってなり焦りました(笑)
ぺっかーる
つい最近、お酒の雑誌で見かけました。
「うちは造る酒ではなく、米と微生物の力でできる酒です」
そんな見出しでした。
初のにいださんは、にごり酒です。
順序を間違えたかもしれません。
見た目はマックシェイクのバニラですが、味は全然違います。当たり前ですが（笑）
まろやかで優しい甘み。
濃厚ですが飲みやすいお酒でした。