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すし久遠

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常来这里的用户

sikamaru
Naminooto辛口純米吟醸中取り
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sikamaru
第二杯是 Shiga Nani no Oto。这也是这家餐厅的知名饮品。它很干,但香味和鲜味平衡得很好。如果 "干 "意味着 "尖锐",那么它绝对是 "干 "的。我不喜欢有时喝起来非常干的清酒。
日语>中文
Muso辛口純米
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sikamaru
今年的第一个寿司。清酒来自武藏。我自己不买也不要求喝干清酒,但作为 omakase 供应的干清酒非常美味。当然,这是因为餐厅选择的清酒不是干涩无味或味道有点尖锐,但自己买回家喝就不一样了。首先,他们会在用餐时提供清酒,但在家里就不是这样了。要选择标有 "干 "的清酒仍然很难。我希望能从更多不同的角度来选择清酒。
日语>中文
Yuki no Bosha純米山廃
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sikamaru
在尝试过一次失败后,我对山海经不是很在行,所以我不再自己买山海经了,但如果有人告诉我这也是山海经,我不得不改变主意。它给人的印象非常美好,鲜味十足,甜味柔和。它没有所谓 "传统清酒 "的特征。我想,可能是我当初对传统清酒的臆想太自私了。
日语>中文
Naminooto備前雄町 summer ver.純米大吟醸生酒
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第二杯是 Nami-no-one。来自备前大町的纯米大吟酿。这是一款美丽的清酒,在清爽的口感中蕴含着优雅的甜味,是纯米大吟酿的典型特征。尽管给人甜美的印象,但它不会影响进餐,也不会让人觉得喝腻。如果只是自己寻找,这种酒并不容易找到。这对我来说是一打的打击。
日语>中文
Azumatsuru彗星純米吟醸
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最后一杯是众所周知的彗星AZUMA Tsuru。琴酒的香气令人愉快,随着第二杯的流动,我感到它有一种强烈的甜味。也许如果我喝了第一杯,我对味道的印象会有所不同。
日语>中文
Yuki no Bosha純米山廃
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第二杯是雪花卡雅莎。雪花Kayasha太有名了,我觉得随时可以买到,所以我自己不买。这就像雪花萱草,如果你在居酒屋或其他地方,是可以喝的,但因为它太有名了,所以没有那么高的评价,但它仍然很美味。我基本上不喜欢山海,但它很容易喝,就像透明的乌梅。正是因为它的美味,它才会变得有名,并被传播。
日语>中文
Azumatsuru彗星純米吟醸
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第二杯是AZUMA Tsuru,这也是之前上过的。它干净透明,与我们之前喝的Ryuriki相比,味道更甜,更有味。复杂而简单的味道似乎显示了酿酒师的热情和精心工作。
日语>中文
Tatsurikiドラゴン黑純米吟醸
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搭配美味的寿司。我第一次喝Ryuriki的时候,它有很强的味觉。整体味道很干净,但味觉比甜味更明显,这是我以前从未喝过的东西。但在过去,我并不真正了解它是什么,但 "乌梅 "这个词听起来很美味,所以我经常在餐馆要求乌梅。
日语>中文
Naminooto純米吟醸中取り
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第三杯是纳米酮。它在香气和甜味方面有一个完美的平衡。但第三杯已经喝完了,所以我怀疑这是否是正确的味道。好吧,但我想有这样的想法:你可以喝醉,因为它的味道很好。
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Muso純米
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尝起来像一个干燥的模型。当你在一个合适的餐厅喝它时,你会感觉到温度的重要性。在适当的温度下饮用似乎是饮用清酒时最重要的事情。
日语>中文
Bunkajin彗星純米吟醸おりがらみ
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Bunkajin限量版生酒,在一家寿司店。这款酒是用一位前雇员种植的大米酿造的,可能在市场上不常有。这是一款很好的清酒,有一种典型的OGARA-MI的甜味和大米的美味。
日语>中文

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