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Takachiyo
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Haneya
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御前酒
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Kin Suzume
2(22.22%)

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4(10%)
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2(5%)
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2(5%)

时间轴

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宝劔純米大吟醸中取り
Hiroshima
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家飲み部
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スーッと落ち着いた華やかさが香る。ほんのり甘くスッキリした澄んだ味わいから、徐々に現れる辛口が、気がついたらしっかりと余韻まで響く。洗練された香りと味わいは、芸術的な感じさえする。美味しい。
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爽やかで少し華やかさもある香りに、期待が膨らむ。甘みの後、旨味がしっかりときてとても美味しい。上品な感じが、香り、味、余韻まで長く続き、とても価値の高い日本酒だと思う。
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香りは強くなく特徴がない。口に含むと、淡麗ではないしっかりとした辛口。少し気温が下がってきて、夜に肌寒さを感じる秋の夜長に、ちびちび頂くのに良いかも。和食の味の濃い目の煮物とか合いそうな気がする。
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23
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白ワインの樽香の様な香りが期待を膨らませてくれる。甘味と旨味の程良いバランスがとても心地良い。余韻は暫くすると辛口に変わって行く。なんだか不思議だけど、とても美味しい。 辛口で有名な久礼が、あえて甘い酒を作られたそうで、だからラベルも逆表示なんだそうです。 レジで店主の奥様に教えて頂きました。 杜氏の方を含めこのお酒を作られた方々が、どこかでニンマリ笑っておられる様な視線を感じてしまうほどです。何度も何度も口に含んでしまい、実に味わい深い美味しいお酒だと思います。
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香りは特に強くなく、口に含むと旨味と甘味、それと酸味がはっきりと主張してくる。軽快で爽やかなのに、味わい深い。先日頂いたとある大吟醸の味にとても似ている。恐るべし羽根屋のSHINE。とても美味しい。
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Kin Suzume特別限定醸造純米大吟醸発泡
HoriesakabaYamaguchi
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スーッと華やかで甘い香りが期待を膨らませ、ひと口含むと旨味と甘味がどっしりきて、最後に微発砲が舌を刺激する。大吟醸の澄んだ感触にこの味と感触は、絶妙。とても美味しい。
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Kin Suzume特別限定醸造純米大吟醸発泡
HoriesakabaYamaguchi
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スーッと華やかで甘い香りが期待を膨らませ、ひと口含むと旨味と甘味がどっしりきて、最後に微発砲が舌を刺激する。大吟醸の澄んだ感触にこの味と感触は、絶妙。とても美味しい。
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