江刺家悠人
旨み 3/5 甘酸っぱいが陽乃鳥より控えめ
香り 2/5 そんなにない
雑味 3/5 陽乃鳥より日本酒らしい辛み
飲みやすい。陽乃鳥同様、酸味が特徴的。
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江刺家悠人
旨み 4/5 甘酸っぱい！
香り 2/5 あまりない
雑味 1/5 辛くなく、良い意味で日本酒らしくない
とても飲みやすい、酸味が特徴的、白ワイン的
江刺家悠人
旨み 2/5 甘味は少なく、旨みも強くない。
香り 3/5 青リンゴ的香り
雑味 4/5 少し辛め
香りが特徴的で、辛口。なかなか面白い。
江刺家悠人
旨み 3/5 強くない、甘味もそれほどない
香り 4/5 爽やかな香り、「真澄」って感じ
雑味 2/5 ちょい辛くらい
爽やかな香りで飲みやすい。辛さ甘さもも強くない。
江刺家悠人
旨み 4/5 少し甘め
香り 4/5 最初ミント的な爽やかな香り
雑味 2/5 辛さ抑えめ
少し琥珀色
冷でワイングラスで飲むのも良いとラベルに書いてあるように、白ワイン的な印象の日本酒
江刺家悠人
旨み 3/5 強すぎず弱すぎず
香り 1/5 あまり感じない
雑味 3/5 ちょうどいい辛口
少し琥珀色
クセがなく少し辛口好きな人には良いかも
江刺家悠人
旨み 3/5 強くない
香り 4/5 少しスモーキー、銀盤ぽい
雑味 3/5 普通、ちょい辛め
癖がなく、スモーキー、バランス良い
江刺家悠人
旨み3/5 ちょい甘め
香り4/5 甘酒的米の香り
雑味 5/5 辛い
琥珀色
素朴な印象の酒。脂の強い食材に合いそう。