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酒と恋には酔って然るべき📖から 日本酒の世界知りたいなと🍶 赤味噌県🥘基本家飲みです

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私の苦手なフルーティさがないかなと思いました🍶 なんせ日本酒飲み慣れていないので、表現する用語がわからない、、 私がフルーティと思っているものは果たして本当にフルーティという表現で合っているのかも不安です笑 the酒!の味がしましたが、やはり生原酒🍶 まろやかといいますかこく?旨み?そのおかげで飲みやすいです😌
Kamonishiki微濾過吟醸 越後蔵元仕込み吟醸原酒生酒
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香りは少ない 口に入れた瞬間が一番美味しかったです すぐにカッと喉に来ます
Shirayuki大吟醸原酒生酒
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辛口らしい… まだなに口かもピンと来ません🍶笑 いろいろとあり過ぎてこの前飲んで美味しいと思った生原酒から攻めてみています 私の苦手なフルーティさは少し弱めだったので👌🏻
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苦手な味でした😂 先日飲んだ大吟醸は美味しく飲めたので、純米大吟醸が苦手なのかも? なんというかこのフルーティさがちょっと、、
Keiryu朝しぼり 出品貯蔵酒本醸造原酒生酒
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生原酒🍶 酒特有のカッとする辛味のようなものがなく(生酒だから?)かと言ってフルーティ過ぎない 濃くて甘い→旨口というらしい.まさにこのことなのかしら…しっかりとした味わい.生酒の時期は冬から春にかけて…✏︎ やっと好みの味が少しわかってきたような 印象としてはまろやか、ふくよか(無加水だから?)
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喉にカァッと来ず、とっても飲みやすかったです🍶父の好きな大吟醸をお土産にと思い買いました
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まずはここから.何をどう比べて評価すれば良いのか全くわからず笑 おでんと飲んでいたので最後出汁割りにしました🍶