ゴミちゃむ
最近お気に入りの菱湖から本日はJUICEを🍶
とってもフルーティーで美味しい✨
クエン酸を作り出す酵母を使ってるんだそうで酸味が特徴的。甘さは控えめ。
アルコール分16%だけど飲んだ感じアルコール感ほぼ無し！
本当に名前の通りジュース感覚で軽率にスルスル飲んじゃう💦危ない（笑）
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ゴミちゃむ
かつて幻の酒と呼ばれ首都圏で偽物まで出回った地元の銘酒越乃寒梅🍶
新潟＝淡麗辛口と思われがちですが、これはイカ焼きにマヨネーズつけアテにしても負けないくらいの力強い米の旨みがありとても芳醇な味わい。
でもキレはよく後口はすっきりで旨い酒です。
何より普通酒なら4合瓶で1200円というお求めやすさが魅力的（笑）
ゴミちゃむ
軽やかな甘みと酸味、久保田らしくさらっとしていてすっきりとしたキレもあり、日本酒初心者、にごり酒初挑戦の私にも飲みやすいお酒✨
おかげで他の銘柄のにごり酒も飲んでみたくなりました☺️
ゴミちゃむ
最近ハマってる菱湖✨今日は楽しみにしていた純米大吟醸✨
口に含んだ瞬間あまりのジューシーさに「⁉️」
果物のような甘さと酸味、サラリとしていて後味もスッキリ☺️
これは本当に美味しい‼️
個人的には荷札酒より好きかもしれない。
ゴミちゃむ
近所の酒屋さんに一本だけあったので買ってみた☺️
生酒らしくガス感あってフレッシュな味わい！バナナっぽい香りがするけど甘味は強くなく綺麗な酸味で飲みやすい✨
何よりお手軽価格なのが嬉しい笑
他の種類もあったらまた買ってみよーっと！
ゴミちゃむ
アルコール12.5%、日本酒度-40という超甘口タイプ。
強めの甘味と酸味でまるでデザートワインのような味わい✨
洋食とのペアリングで真価を発揮😋
ゴミちゃむ
フルーティーでジューシー。適度なボリューム感と柔らかな口当たり。甘味と酸味のバランスがよくて美味しい大吟醸です☺️
ゴミちゃむ
普通の菱湖から酸味を取り除いた感じ。
個人的にはこちらの方が幅広いお料理（特に和食）に合うと思います☺️
ゴミちゃむ
微発泡。果実のような爽やかな甘さと酸味。13度という低アルのせいもあってスルスルいっちゃうやつ。
※適切に管理しないと割とすぐ味が変わるので開栓後は速やかに飲み切るべし。