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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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日本酒初心者です。家呑み。とりあえず味の好み探しです。ほどほどにクラシック、重厚・ 芳醇・熟成派。コスパ重視。日々チェックインしつつ、酒の副作用(寝不足)と戦いつつ、健康と両立しましょう! 日々の呑んだ記録なので異常にチェックインが多いです

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辛口の名の通り、飲み始めがかなり辛い。ほどよく旨みもある。なかなかなかなか。
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家のお掃除頑張ったご褒美。開封2日目。なかなかコクのある?飲み始め。このシマエナガちゃんの見た目に反して可愛くない美味しさ。
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ついに紙パックデビュー。100円でかなり辛くて、1日で呑みきる(味変しない)分には意外に良い
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家飲み部
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開封6日目飲み切り。呑み始めは辛いものの最後までおいしく(出汁割りにせず)飲めました。 ひやおろし買おうかなー
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品川の秋田美彩館にて。ベーシックで飲みやすく、旨味豊かなのどごし。確かになかなか良いですー
Amanoto純米大吟醸45
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品川の秋田美彩館にて。ベーシックでクラシカル、心に残るふんわりした後味。コスパいいらしいです
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開封4日目。美味しいけど、そろそろ飲み始めの辛さがだいぶ強く感じる。ノドを傷めてるのもあるのでは……(笑) チャレンジしない限り、開封3日で呑みきりたいので、やはり4合瓶。
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家飲み部
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開封3日目。昨日よりも飲み始めのノドを通る旨味?感が強まり面白いです。君のこともっと好きになってきたかも……
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開封2日目。昨日よりややクーッとなった飲み始め。後味はフルーティでさらりと抜ける。日本酒を呑んだ感あるー
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すらっと辛く、後味もすっと辛い。ほんのりフルーティー。確かにコスパの良いお酒
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佐々木酒造 酒蔵の猫(カルディオリジナル) 見た目の可愛さと夏さとは裏腹にがつっとした味わい。女性向きではないような(笑)
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家飲み部
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開封5日目、昨日とだいたい同じほどよい辛さ甘さで後味フルーティ、つまりはグイグイ呑める
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家飲み部
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新しいお猪口を買った開封4日目。さらに飲み始めが辛めになるも、まだまだ飲みやすい甘さ。