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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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基本的にお酒好き。 日本酒の地域や蔵ごと、つくり方、寝かせ方によって、幅広い味わいがあることに最近面白味をとても感じています。 味をすぐ忘れるので記録用にやり始めようと思います。

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ふわっと甘酒の様なやわらかな甘い香りが広がりました。でも口の中に甘ったるい感じはまったくなく、すっとのみやすい。 美味しい〜 ピザを食べてる最中はビール、そのあとのまったりタイムにいただきました。
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本日開栓して4日目。一口目が甘く感じました。 でも甘ったるくは無く美味しい。 味の変化が面白い!
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フルーティな甘さ。でもすーっと入ってくる。美味しい。 アンコウ鍋にばっちり。
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旦那様の会社の同僚の方に持ってきてもらったお酒 すやっと入ってくるけど、上品な甘さ アンコウ鍋といただきました。
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日本酒の本を最近買って、中取りという言葉を覚えました。奥が深い。面白くなってきました。