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自分の飲んだ日本酒を記録の為にアップします。 基本的には軽めの辛口が好みですが、何でもチャレンジはします。

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この日本酒を飲んで、日本酒が好きになりました。 微妙な炭酸な感じ、そしてさっぱりとスッと呑める感じが最高。 中々販売しているところが少ないのが困りどころ。
Ryusei生もと八反陸拾生純米吟醸生酒
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神戸 トリコロールにて。 一口飲むとフワッと香りが来る。俗に言う豊な感じかな。初めて飲む銘柄だけど、日本酒感もあり美味しい。
Chiebijin裏ちえびじん純米吟醸
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中津の、so-kenにて。 マリアージュって、どういう意味? でも、少し甘くてスッキリ。 ラベルは裏の文字。
Kasumitsuru純米吟醸生酛原酒生酒
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香住にカニを食べに行った帰りに地元の香住鶴の直売へ。 まさにカニの為のお酒らしく、直売限定。 単体で飲むと、ちょっとアルコール感があるけと、スッキリ。 海鮮や和食と一緒に飲むと爽やかな感じに変化して飲みやすい。 酒米は、香住鶴オリジナルとのこと。