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和田龍Wadaryu
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Wadaryu登水 純米ひとごこち・生酒純米生酒
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ずくだせ!信州の日本酒
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遥瑛チチ
コメントへの返信遅れてごめんなさい🙏 みなさんへのフォロー遅れてスイマセン🙇 申し訳ありませんが記憶が薄れそうなので先に投稿させてください ホテルに戻って飲み直し 和田龍 登水 純米ひとごこち・生酒 ホテルに戻って飲み直し まずはコチラから 上田では岡崎酒造さん、地酒屋宮島さんと回ったのですが、最後に訪問したのが和田龍酒造さん 実はウチのヨメさん、昨年開催された某イベントに参加してました その時知り合ったのが和田龍酒造さん その後も時折連絡を取り合っていたようで、アポ無し訪問でしたが大歓迎していただきました 製造過程を特別に案内していただいたりして至れり尽くせり さらにお土産まで頂戴しました ホントに感謝しかありません❗️ 本来なら家まで持ち帰るべきですがガマンできずに開栓😝 東御市八重原地区で契約栽培された酒米ひとごこちで醸したそうです 香りは穀物由来の旨味系 口にすると見事に調和した甘旨酸がジュワリと拡がっていく… 社長さんの人柄に似て誠実な味わいに仕上げられています みなさんもよろしければご贔屓にお願いします🤲
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snowwase
香りはパンのような酵母の香りがふわっと。 旨みが濃くてふっくらとした米の旨みがとても美味しい。 販売して頂いた時に、食前酒で1口目がうまい、というよりは食中酒でするするっと2杯、3杯と飲んでしまう旨さを目指している、とお話していたがその通り。旨みが強いけどするする飲んでしまう。 きっと後味がすっきりしているからだと思う カレーのようにガツンとしたものにも合うとのことなので試してみたい。 ☆4
Wadaryu純米無濾過 搾りたて生原酒原酒生酒無濾過
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POPGUN
一口目はちょっと酸味を感じたけど、二口三口と口に運ぶと円やかな甘さが出てきた。 純米で精米歩合70%というのはあまり口にしたことがなかったけど面白いな〜。¥780
Wadaryu登水純米吟醸原酒生酒
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真田坂の小助
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森人くり
こちらも長野のお酒で初です。 甘味と酸味が複雑な旨味を出してくる😋 まだまだ飲んだことのないお酒との出会いは楽しいなぁ☺️ 長野は日本で2番目に酒蔵の多い県だそうで知らないお酒との出会いが期待できます。 長野の飲み旅皆さんにお勧めです。 ★★★★☆
Wadaryu純米搾りたて生原酒純米原酒生酒
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フジフジ
長野は上田の 和田龍酒造 が醸す 和田龍 純米搾りたて生原酒 この酒はヤバい😂 出来たてホヤホヤと聞いていたが、 フレッシュジューシーそして 荒々しく、ガス感が上顎と下顎を 交互に刺激する⚡⚡ これがまた刺激的で最高😆 素敵なお酒に出会いました😆
Wadaryu登水 ひとごこち 生酒生酒
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はぎばる
ずくだせ!信州の日本酒
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Satomi
せっかくお店で飲んでるので、 飲んだ事ないものを。 和田龍。 長野行くと見かけるけど買ったことはなくて気になってました! この日飲んだ中で1番好きー😊 🐢さんもだけど、ひとごこちのお酒が好みなのかも!
ジェイ&ノビィ
Satomiさん、こんにちは😃 たまの外飲み!飲んだ事無いお酒選ぶの良いですね👍我々もひとごこちのお酒大好きです🤗
Satomi
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃ひとごこち美味しいですよね😋😋😋美味しいお酒見つけちゃったので、また長野に行く楽しみが増えちゃいました🎵
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Wadaryu Shuzo的品牌

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