POPGUN
一口目はちょっと酸味を感じたけど、二口三口と口に運ぶと円やかな甘さが出てきた。
純米で精米歩合70％というのはあまり口にしたことがなかったけど面白いな〜。¥780
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和田龍Wadaryu
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森人くり
こちらも長野のお酒で初です。
甘味と酸味が複雑な旨味を出してくる😋
まだまだ飲んだことのないお酒との出会いは楽しいなぁ☺️
長野は日本で２番目に酒蔵の多い県だそうで知らないお酒との出会いが期待できます。
長野の飲み旅皆さんにお勧めです。
★★★★☆
フジフジ
長野は上田の 和田龍酒造 が醸す
和田龍 純米搾りたて生原酒
この酒はヤバい😂
出来たてホヤホヤと聞いていたが、
フレッシュジューシーそして
荒々しく、ガス感が上顎と下顎を
交互に刺激する⚡⚡
これがまた刺激的で最高😆
素敵なお酒に出会いました😆
坊や哲
#信州のIPPON!
さといも@カブで道の駅巡り
長野旅行で買った酒。
飲みやすくうまい。甘ったるくないけど、辛くもない。香りがあり、味わいもある。毎日の酒として、近くにあったら嬉しい。そういう酒だと思う。好きな酒です
neakant
蔵で購入。とってもフレッシュでほぼメロン。美味しい〜！
yamahei
精米歩合70%、ふくよかな味わい。
荒井 正史
#retrogstudy 参加しつつ二本目。15度だけど、味が濃い。
こいすけ
信州上田の日本酒がたいそう気に入ってしまったので、買いに行った笑
お目当てのは買えなかったけど、新たな銘柄を🍶
「和田龍登水」
蔵元自らが他社に足を運び設備を借りて醸すという珍しいスタイルを続けている
しっかりとした味わいからのキレの良さ
宵桜蒼
和田龍登水 山恵錦・生酒
砂糖のような純粋な(？)甘さがある！うま味が強そうな口当たりですが、あまり強くなく飲みやすい！
他の酒米を使用したのもあったので今度は複数種類買って飲み比べてみようかな！
もいち
上田城そばて
あねさん
😄
原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合:70%
アルコール分:15度
おこんばんは🌙
本日は控えめな飲み切りサイズ。
先週新潟と長野に行ってきました。岡崎酒造で信州亀齢を二本買ったあと（お一人様一種類一本のみ）、近くの和田龍にも足を運びました。
和田龍登水は行きつけの川崎の酒屋さんで買えるので今回はこちらを。
甘味はなく酸味旨味が強いですね。私には食中酒として良い感じでした。
行きつけの酒屋さんの話をしたら「よろしく言っといてください」と言われたので、酒屋さん（メル友）に連絡したら「先程、和田龍さんから連絡ありましたよ、あねさん（仮称）のことだったんですね」って。なかなか良い繋がりです⭐️
マナチー
あねさん、こんばんは♪
酒蔵と酒屋をまたにかけて繋がってるの凄すぎます🤣上田城行ったことあるのに和田龍さん行ったことも飲んだこともなかったです😨
etorannzyu
こんばんは😃
長野は何度か行ってますが上田方面はまだ行った事がありません😥
酒蔵と酒屋の繋がりは面白いですね〜🎶
私は宮泉の酒蔵に行ってる時に冩楽入荷しましたよって酒屋から連絡来た事あります🤣
あねさん
マナチーさん、こんにちは😃
和田龍さんは場所を知らなかったら通り過ぎてしまうかもしれないですね。長野のいろんなお米を使っお酒があるので見ることがあれば是非☺️
あねさん
etorannzyuさん、こんにちは😀
私は長野は北信と東信だけでその他の地域はほとんど行かないです。諏訪にうなぎ、くらい。真澄じゃなくて💦
酒蔵でも買って、酒屋さんでも買わはったんですか？😊
さなD
使用米は不明
ここは、蔵としての酒造免許が無いため、長野銘醸さんへ出向いて酒造りをしているそうな。
委託して造ってもらうパターンはありますけど、このやり方は珍しいですね。
さて、ラベルの雰囲気からは古き良き日本酒を想像してましたが、軽快でとても呑みやすいお酒でした❗️
甘味はほんのり、アルコール感も少なくてスッキリしてますね。
真面目な良いお酒でした❣️
荒井 正史
甘い口当たり、スッとしたキレ。