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N-888N-888
大家的感想
Niigata Meijo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
アイビス
premium
のっち
某スーパーで買いました。
雑味がなくスッキリしているけど、フルーティーでとても口当たりが良いです。
食事のお供にピッタリ！
たっつう
2本目、こちらも友人宅にあったお酒です。フルーティーで酸味に特徴がありキレもあるのでついつい進んでしまうこちらも美味しいお酒でした😋
ちなみにこの888という数字は1200回作ったなかで888回目が1番理想に近かったからとのこと。
かっこ
フルーティな酸味と濃厚な甘み、特徴的な苦味。まさにバナナとライチ。
和
・かなりフルーティな日本酒
・デザート感覚で飲めた
yururira
ぽんしゅ館たのしすぎた、、
おちょこの大きさ5倍くらいにしてほしい
開店から閉店までいたい
n.t021209
新潟県小千谷市。
新潟銘醸さん。
キケン
バイト先料理長からもらったプレゼント、前知らない銘柄、でもめちゃ美味しい白ワインぽい
禅の庭
和食にも洋食にも合う味わい。醸造元が言うようにワインのような味わいだが、国粋主義者の私としては海外かぶれの帰国子女を見ているようでやや不満。
bouken
長者盛や越の寒中梅の蔵のお酒。
前から気になってたお酒だけど生酒があったのと特価してたので買ってみた。
米はネット情報だと越淡麗だそう。
火入れは見たことあるけどイトーヨーカドーでしか見たことないな🤔
高岡高専と共同開発したお酒で1200回試験醸造した中で888番目のお酒が良かったから商品化したとか
ワインの様な酸味。甘味もあるけど日本酒っぽくない。書いてるように肉やチーズに合わせたいね。
ハム
「N-888」は、現代の食に合った日本酒を造りたいと、試醸の回数が1200回にもなった。その中の888回目が理想の酒に一番近かったそうです。
酒米「越淡麗」を100%使用し、取扱店限定・数量限定蔵出しのプレミアムドラフト“生原酒”純米大吟醸の造りとなります。
イチゴやライチのような軽快な味で、白ワインのようです。
面白い一本です。
sromi
ぽんしゅ館
