N.Nao
燗で楽しめるように醸したとのこと
まずは冷やでいただいてみる
ほんのり薄黄色で樽の香りと風味
昔ながらの日本酒という味わい
次に人肌燗で。
少し燗するだけですごくまろやかな風味に香りを立って味わいも大きく変化
美味い😋😋
また、いろんな温度帯で楽しめそう😋
福井県産五百万石100%
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九頭龍Kuzuryu
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リリヤ
キリッと辛口な感じ
gk1
近くの飲み屋の日本酒の会にて14銘柄くらい飲み比べ。
辛口、結構さらさらで軽め、芳醇め。
おいしい。
おみそ汁
精米歩合 65%
アルコール分 15%
使用米/使用麹 米(福井県産)/米麹(福井県産米)
製造年月 2024.03
サンピットバリュー 浮羽店にて購入
他は筑後の日本酒か大手なのに
なぜか九頭龍(一升)が売ってある
開栓直後はアル添感が強めに感じたが
冷蔵庫で一週間ほど寝かせたら
まるみがでて非常においしくなった
みるみる
やや辛口に感じた。燗のほうが美味しかったかもしれない。
アーロン
控えめながら爽やかなリンゴのような果実香🍏
まずは冷酒で！とろっとした口当たりからひろがるまろやかな旨みがいいですね〜❗️
かなりメロンを感じる上品な甘み、ジューシーな味の膨らみに入り込んでくる酸味が良い仕事をしてます😋
そしてお次は、蔵元おすすめのぬる燗❗️
まろやかな旨み爆発ながら、本当に綺麗でストレスなくすいすい飲めちゃう逸品‼️
おでんと合わせて最高でした🤤🤤🤤
sekisen
九頭龍（黒龍） 氷やし酒
原料米: 福井県産五百万⽯
精米歩合：65%
日本酒度 : +2.0
酸度 : -
Alc度数：18度
製造年月 : 2024/6
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
黒龍が1997年まで発売していた「黒龍・氷酒（ひやしざけ）」の後継酒。ロックで。香りは穏やか。グレープフルーツ、メロン。氷で薄くなった印象はなくほどよく旨みが感じられる後味はサッパリ。