KAWA
華やかで芳醇な香り
ピリッとした味わい
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紫宙Shisora
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Izumiyashiki-2-4 Miyade, Shiwa, Shiwa District, Iwate在谷歌地图中打开
时间轴
K
鋭い飲み口から、フワッと広がるジューシーな甘さと酸味
甘味は儚くスっと消える
紫宙らしい秋酒だ
★4.50
ZIMA
女性杜氏のお酒です。いつものお店でおすすめいただきました。
黄金色で少しトロッとした感じ、冷やおろしです。米の旨みが広がってとっても美味しいです。秋の味覚にピッタリ！
はるアキ
紫宙酒造店さんの『紫宙 純米大吟醸 ダイヤモンドラベル』
南部杜氏初の女性杜氏が醸す、今話題の酒【紫宙-シソラ-】紫宙 R06BY第8弾は、岩手県の最上級酒米【結の香】×ジョバンニの調べ 純米大吟醸無濾過生原酒。
「山田錦」を目標に開発された岩手県の最上級酒米『結の香』× 岩手県清酒酵母「ジョバンニの調べ」で醸した純米大吟醸無濾過生原酒。
岩手の最高級素材で、いかに澄んだ旨みを引き出すかという南部流の酒造の原点をしっかりと表現した極上の一滴になるよう、丁寧に醸されています。
結の香が醸し出す旨みと甘味、キレの良い余韻を感じ、爽やか酔い心地に誘われます。
極上の素材で醸し出すダイヤモンドのような輝きの 逸品。
メーカー：紫波酒造店
読み方：しそら
住所：岩手県紫波郡紫波町
特定名称：純米大吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：15
日本酒度： -3.6
酸度：1.5
原料米：結の香
精米歩合：45％
状態：生酒
Shisora3.0 純米大吟醸 生酒
Joker
本日の外飲み第一弾に選んだ『紫宙』🍶
店員さんに注いでもらったグラスに鼻を近づけると、なんとも華やかな香り♬
この時点で旨いこと確定😆
味わいは勿論期待を裏切らず、濃厚な甘旨の後に穏やかな酸味が綺麗にまとまりキレていきます✨
コレは美味しー😋
ラベルの銀河鉄道が素敵です✨✨
まさに紫宙といった感じ♬
モツ天
鍵屋＠盛岡
ぽん
紫波酒造店
「紫宙 純米吟醸 波ラベル 無濾過原酒」
岩手県紫波町の蔵。
岩手県産「銀河のしずく」55％精米。
岩手県酵母「ジョバンニの調べ」で仕込む酒。
柔らかい米の香り、落ち着いた米の旨味と
爽やかな酸味、スッキリとした余韻の
優しく打ち寄せる波のような味わい。
#日本酒
こうすけ
美山錦
紫空のジューシーさと美山錦のシャープさが合わさって、旨味たっぷりの味わい
下戸
吹きごぼれそうになりわいわい騒ぎながらの開栓 なるほどラムネのようだ！と思いきや......えええええ 下戸にはしんどいこれ〜〜〜仄かな甘みもあるけれど残るのは苦み！重い！苦い〜〜〜！
ということで下戸には厳しかったです 大人の酒呑みの皆さんにおまかせしたい1本でした
あんかけ
本日のお酒はこちら！
岩手県の紫宙です🤗なでしこの花酵母を使ったお酒とのことで、どんな味か楽しみです！
上立ち香はまさに花酵母ならでわでしょうか、とってもフローラル😳花の匂いを思わせる優しい香りです✨口に含むとこれまたふわっと優しい甘みと酸味が広がります。なんだろう、とても居心地のいい香りといいますか、いつまでも口に含んでいたい気持ちにさせる不思議な味わいです☺️最後は酸味がスッと現れてスッキリとキレていきます。ん〜これは美味しい😋
飲み口としては食中酒としてもいいですが、これは果物などのデザートと一緒に飲む食後酒でもいいかもしれません！冷酒から温度が少し上がっていくと香りと甘みが更に引き立ってきます🤗
とっても良いお酒に出会えたことに感謝！みなさまも素敵な三連休をお過ごしください〜🍶✨仕事の人はお疲れさまです！明日も頑張ってください！！
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんにちは😃
優しい香りでいつまでも飲んでいたい😌連休に心安らぐ一本ですね🤗
あんかけさんも良い連休を〜👋
あんかけ
ジェイ&ノビィさん こんにちわ😄ふわっと花の香りがとても心地よくて、まさに心安らぐ一本です！この連休で飲み干してしまいそうです 笑
Shisora紅葉ラベル 純米吟醸
金色のリンゴX
ジューシーさとシャープさが感じられて美味しいです😋相変わらず栓が固めですね（笑）
ボブ彦
すごくいい香り！
まるで花のような…
飲むと甘さと香りがふわっと広がります。
花のような香りと花の蜜のような甘さと若干の苦味
ラベルも含め終始🌹をイメージさせてくれます。
しぇくしーな味わいのお酒でした。
いやあ美味しいなあ～🌺
Haste
美山錦で醸したひやおろし。紫宙らしいフルーティーさと酸味を兼ね備えたお酒です。控えめですが甘みも主張しています。
Shisora純米吟醸 波ラベル
tak
開栓時は淡麗辛口っぽい気がしたけど…
２日くらい経って、温度も少し上がって飲むと甘み？が少し出て後味スッキリ！
美味しゅうございました
