ショウリン
雲丹と紫宙
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紫宙Shisora
大家的感想
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Izumiyashiki-2-4 Miyade, Shiwa, Shiwa District, Iwate在谷歌地图中打开
时间轴
SAMURAIZ
百貨店でお酒の探索をしていたところ、「なでしこの花酵母で醸したお酒」が目に止まり、杜氏の小野裕美さんが直々の登場。単体での試飲もなかなかで、出張先でしたが、お持ち帰りになったお酒です。
ぎんおとめ100%の花酵母仕込、いざ開栓。なかなかしっかりしたキャップです。口に含むとほんのり甘み。鼻からも甘い香りが抜けていきます。これが「花酵母？」。酸味、苦味はほぼ無く、旨い。たとえがうまく浮かばないけどサクイソ系の甘旨です。アテに自家製オイルサーディンに梅しそたたき乗せ。これがまたベストマッチです。
三連休初日、いい出会いです。
まっつ
今日は馬刺しを食べに行きそこで産土を2合飲んでからホテルへ戻り久しぶりの紫宙。ラムネラベルということでシュワシュワ系で開栓に5分ほど☺️慎重に開けて締めてを繰り返してグラスへ。
甘酸っぱくミルキーな味わいからのシュワシュワ感、本当に熱い夏にとても幸せになれる一本‼️
原料米：吟ぎんが
精米歩合：55%
日本酒度：-
酸度：-
アミノ酸：-
アルコール度：15度
Shisora3.0 純米大吟醸
n-one_rs
名前の通り甘くて飲みやすい
Shisora3.0にごり酒
Shisora3.0 生原酒
ailoveosake
甘かったぁ。。
たくぼん
なでしこの花酵母て醸した純米吟醸🍶
かなりモダンな酒質
吟醸香も甘やかで今風
甘いお酒です
料理には合わせにくいかな
単体で冷やして飲んだら旨い
最近おじん好みが多かったから
より甘モダンに感じる
Shisora純米吟醸 なでしこラベル
ずおとん
昨年かなりハマった紫宙。人気が出ているせいか以前よりも見かける機会が減った気がします。久しぶりにお見かけし購入。紫宙で初めて花酵母で仕込んだお酒のようです。
パイナップルやいちごを思わせる香り、甘さと酸味は強めで濃厚でジューシーな味わい、相変わらず綺麗な酸味です。今回いただいたなでしこラベルは他よりも少しアルコール感を強めに感じました。今回も美味しくいただきました♪ご馳走様でした😊
bouken
ねむちさんが高島屋のイベントで飲んで美味しいと言ってたので亀萬と一緒に購入😁
なでしこ酵母使ってるのが気になったので🌼
紫宙初の花酵母だとか
香りフルーティーで濃厚な甘旨で美味しい。後半少し辛味感じるかな？
鼻に抜ける香りがめっちゃフルーティー
常温近くなると少しクドい感じするので冷えた状態が個人的には好みかな🤔
Eugene
甘くてキレて美味しかった！
Shisora純米吟醸 綿あめラベル
おうどんパン
ひっっっっさしぶりの紫宙でございます！
しかもなにこれ綿あめとか可愛すぎんか…
ちなみに好きなものは最後にするタイプです（裏ラベル参考のこと）
飲んだ感は甘さがだいぶ前に出てきますが、ヤクルト感のある柔らかな酸味が伴うとっても甘酸っぱいお酒ですね〜
夏場でもクイクイいけちゃう飲み口、しかもアルコール度数8%ってのがまたいい感じです！
日本酒ビギナーさんにぜひともおすすめしたいです！
とはいえ日本酒＝こんな感じっていうかというと、割とこれは変化球気味なので、これを軸にするってのはちょっとアレかもしれませんがw
いやぁ…うんまい！
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんばんは😃
私も普通のご飯では好きなの最後に残すタイプです🤗が、お酒のツマミは好きなのからいくかもー😋
おうどんパン
ジェイ&ノビィさん、いつもコメントありがとうございます🥰
おつまみは好きなものから自分もいってます！
意識してなかったけどご飯のときと違うんだなぁ…言われてみて初めて気づきました笑
Shisora純米吟醸 ハートラベル 吟ぎんが
