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Shisora純米吟醸生酒
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村佐久纯米吟酿,杉玉标签,初芝堀,本会 评分 4.4-4.5 酒精度:15°,清酒度:-2,酸度:1.8,米:五百萬石,碾米率:55%。 由南部东寺第一位女性酿造。 名酒米 [五百萬石] × 岩手酵母 [喬萬尼之菊]。 紫色空间 R06BY 的开始!初榨。新酒清爽宜人,香气清澈怡人,与村佐酒品牌特有的多汁、清甜和清爽的酸度相得益彰。它不像名酒那样具有强烈的针对性。由于生清酒的融合,苦味有点刺鼻。一段时间后,口感会变得顺滑。
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