WOMShisora3.0純米大吟醸生酒Shiwa ShuzotenIwate2025-11-02T08:00:47.513Z112WOM【ほんとうのさいわい】SAKEクラファンから誕生したお酒。お米、酵母、製法などファン投票で決めるというオールスターとか有馬記念みたいなお酒、岩手なのでお米は吟ぎんが、酵母はジョバンニの調べは順当、酸基醴酛製法(さんきあまざけもと)は初めて聞いた。いずれにせよ、南部杜氏の小野さんのお酒は美味しいので、購入。 香りは華やかりんご系かなぁ。口に含むと甘さがじわり。優しい感じで、キレイなお酒でした。
nitoShisoraビターラベル特別純米Shiwa ShuzotenIwate2025-11-01T13:00:14.699Z73nito岩手県物産展で紫宙が出展、名古屋では中々お目にかかれません。5種類ほど試飲して選んだのが、ビターラベル。 飲んだ紫宙のなかでは1番落ち着いています。甘みのあとに程よい苦味が心地よいです。あ、そうだ苦味じゃなくビターですね。 旨いてす。😋😋😋😋😋
uMaShisora純米吟醸 紅葉ラベルShiwa ShuzotenIwate2025-10-29T21:50:05.672Z2025/9/425uMa紫宙 純米吟醸 紅葉ラベル 原料米 美山錦100% 精米歩合 55% アルコール分 15度
ドフラミンゴShisoraShiwa ShuzotenIwate2025-10-24T01:53:53.931Z21ドフラミンゴShibuya SAKE Scramble🍶 SAKEの楽しみ方を発見する 冒険の始まりは渋谷から! 紫宙 純米大吟醸 アーミーラベル
SたっくShisora紅葉ラベル純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025-10-22T00:04:34.162Z2025/10/13路地裏アバンギャルド57Sたっく備忘録 酒米 美山錦 精米歩合 55% 感想は次の機会。
YKShisora純米吟醸なでしこラベルShiwa ShuzotenIwate2025-10-19T11:45:34.218Z2025/10/1922YK上品な香り。香りと最初に感じる甘さからクセがあるのかと思いきや、後味はスッキリ。
chararaShisoraストロベリーラベル純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025-10-13T10:55:28.712Z2025/10/1328charara★★★★★ ストロベリーチョコみたいな香り 微発泡 しっかり甘いデザート酒みたいだけど、たるくなくてすっきり しっかり味だから、味の濃い料理の食中酒にも◎ 2日目はスッキリ
AigipanShisora紅葉ラベル純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025-10-13T10:22:55.339Z2025/10/1324Aigipan1980 開栓した時にわずかに「プシュ」 特に香りはありませんでした。 口に含むと「フルーティー!」 甘い梨のようなジューシーさ、甘さは尾を引かず辛みが覆い被さってきます。 嫌な辛みでは無くスッキリ。 でも、口の中に甘さがかすかに残ります。 二口、三口と呑むと米の甘みがハッキリしてきます。 これは美味い! 一本空けそうな勢いで、呑めちゃいます。
くまさまShisoraストロベリー純米吟醸生酒Shiwa ShuzotenIwate2025-10-11T02:49:10.665Z2025/10/11Okachimachi Panda Plaza (おかちまちパンダ広場)外飲み部17くまさま紫宙、ハマってます 甘いお酒、ストロベリーラベル めっちゃいい 酸味あり、それを貫通する甘さ、ずっと甘い、けどクドくない、もう一口のループ あとでまた飲みたい、か、瓶買って帰りそう