osugi
#785
頂き物のお酒を待ちきれずに年末に飲んでしまった
ラベルではなく刻印がされてて縁起が良さそう
お味はしっかりとした甘味と少しのアルコールって感じ。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
愛宕の桜Atagonosakura
Niizawa Jozoten的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Kitamachi-63 Sanbongi, Osaki, Miyagi在谷歌地图中打开
相关文章
IWC「Sake Brewer of the Year」4年連続受賞の快挙！─宮城県・新澤醸造店は、なぜ世界で評価され続けるのか？ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「伯楽星」や「愛宕の松（あたごのまつ）」といった日本酒で知られる宮城県の新澤醸造店が、国内外のさまざまな日本酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「伯楽星」を醸す新澤醸造店で大抜擢！全国最年少の22歳女性杜氏が抱く酒造りへの情熱に迫る | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
入社3年目の22歳にして杜氏(製造責任者)に抜擢された女性が宮城県の酒蔵にいます。「伯楽星」と「あたごのまつ」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア史上初の3年連続世界一。技術の追求で実現する高品質の日本酒 - 宮城県・新澤醸造店（伯楽星・あたごの松） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
日本酒コンクールの上位受賞で名前を聞かないことがないほど、品質の高さに定評のある宮城県・新澤醸造店。過去には脅威の精米歩合0パーセントや当時22歳の若手杜氏抜擢で話題をさらい、近年はジン蒸溜所や人材派遣会社といった関連企業を設立するなど、前例のないチャレンジを続けています。 5代目蔵元・新澤巌夫（にいざわ・いわお）さん曰く、引き継いだ24年前時点では2億円の負債を抱え、品評会では県内最下位レベルだったという同社。東日本大震災を含む逆境を乗り越えながら、若手女性杜氏を中心とした技術者集団を築きあげ、蔵を世界トップの地位まで躍進させた新澤社長の取り組みと、その蔵の組織力についてお話を聞きました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア时间轴
ume
飲みやすい辛口ー
Eugene
辛口やや芳醇、パンチも重い感じでお腹でずっしり燃える。でも、喉越しはスッキリめで良い感じ。
ma-ki-
少し呑み足りなかったのでサンデシを開けます
初めての蔵になります
今回は新澤酒造店さんの愛宕の松純米吟醸
では、早速いただきます
まずは香り。爽やかな香りがします
口に含むと甘味はそれほどなく、複雑味とほんのり苦味を感じます
終始サラッとしているのでとても呑みやすい印象です
食事に合わせると含んだ瞬間の甘味が増してとてもキレイです
複雑味と苦味はそのままななので食事の邪魔はしないです
今週も美味しい日本酒でしっかり癒してもらいました
ワカ太
ma-ki-さん、こんばんは😃初新澤酒造、おめでとうございます✨我が宮城を代表する酒蔵さん、飲んでいただけて嬉しいです☺️愛宕の松に、こんな春らしいラベルのサンデシあったんですね、私も探してみよーっと💕
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛サンデシでお初蔵おめでとうございます㊗️愛宕の松はなぜかスルーしてしまうのですが、やっぱり食中酒として良いお酒なのですね✨️お休みの日本酒は癒しに必須ですよね～🤤
Kano
ma-ki-さん、こんにちは😊あたごのまつは漢字ラベルを見たこと無いですね✨美味しそうですね〜😆探してみましょう😁
ma-ki-
ワカ太さんコメントありがとうございます
ワカ太さんの故郷の宮城県のお酒いただきました⤴️
サンデシも確保しておきたいなぁと思っていたところたまたま発見できてラッキーでした✨
美味しかったです😋
ma-ki-
Nao888さん、こちらでもありがとうございます
そうですね。全体的に強く主張してこないので、食事にもよく合うと感じました🎵
本当に休みの日にゆっくりいただくお酒時間は癒されますよね😋
ma-ki-
Kanoさん、こちらでもありがとうございます
そっか。愛宕の松はひらがなが定番なのですね😲
次はひらがなラベルをいただいてみたいと思います😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、初蔵おめでとうございます🎉
愛宕の松にこんな素敵なラベルあったんですね🌸💕これは是非見つけたいです😊スルスル飲めてご飯とも相性よく嬉しいお酒ですね🎶
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます
ちょっと呑み足りない時のサンデシはありがたい呑みきりサイズです🎵
たまたまのゲットでしたがサラッと呑める美味しいお酒でしたよ😋
フネタロウ
香りは甘くて、味は辛い？ふわっとした飲みやすい感じ。
ミッチャンミチミチ
柔らかな甘みと旨味を感じたあとスッと抜けて行くのはさすが新澤の酒といった感じ。
どんな食事にも合わせてくれる万能プレーヤーです。
sio_sakesuki
☆3.5
つるりんとしたクリアな飲み口
すきっと鼻に抜ける微かな青い香り
dorankdoragon
見た目‘さくらんぼ茶’の様に見えますが、ガッツリお酒酒
ライチの様な柑橘系の香り🍒
柔らかくて瑞々しい😁
爽やかフルーティー、甘酸っぱい味わい✨
スッキリサッパリ気分爽快🎵
Atagonosakura吟のいろは 純米大吟醸
ウィリー
これ結構好きなタイプ。
美味しかった。
kazu
キリッとしてます。暑い日にランチで少しだけ嗜めば良い感じかなと。
荒井 正史
ペットボトル酒。華やかな香りと甘い口当たりでなかなかのハイレベル。
