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賀茂金秀Kamokinshu
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所在地
1364-2 Kurosechō Nomio, Higashihiroshima, Hiroshima在谷歌地图中打开
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たつさん
備忘録
ちばさん
何回飲んでも飽きない。
コスパ的にも強い。常に置いておきたい1本。
鯉する鴎
東広島蔵開き3週目🍶
愛飲している金光酒造にやってきました😆
今回飲んだのは、桜吹雪大吟醸、賀茂金秀純大40、賀茂金秀純吟14、蔵開き限定生、賀茂金秀特純13の5酒✨
桜吹雪大吟醸は、品評会で毎年金賞🥇に選ばれる逸品で文句なしの贅沢な味わい👍
純大40は、以前投稿した『せめ』の通常版ですがこれまた笑顔になれる美味さとキレが抜群でした🥰
純吟14は直売所限定酒です🍶
いつ飲んでも美味い😋
通年でコレ飲めるのはホントありがたい‼️むしろ…知られてないのが勿体無いので全国に売って欲しいお酒です😅
蔵開き限定は、唯一の辛口🔥
とは言え程よい辛味でビール🍺替わりにチビチビ飲める味わいです😆
特純13は、フルーティですが味わいが少し物足りないかな🤔
個人的には純吟14の方がやはり好き😍
ただ、生酒のピチ感はありましたので暑い日には呑み易いかも👍
と…5種類あったので単調なコメント📝だけです😅
あつこここ
春らしくて飲み口が軽く、あとから酸味がきて甘みでふわっと包んでくれる味！
すいすい飲めちゃう気がする
コタロー
昨年買い逃してしまって飲みたかったもの。
食事に合う春酒を期待して開栓🌸
香りは、ふわっとラムネ。
含むと、軽快なシュワピチありで優しい甘さがふんわり来る。
なんだろう…桜に引っ張られてるのか、なんとなく桜餅みたいな風味を感じる気がする…たぶん思い込みだけど。ふわっとした甘さと、爽やかさ、少しの塩味？
でもあくまでキレよくさわやかスカッと。これは何も考えずにゴクゴクいく美味しさ…さすがカモキンだなぁ🍶
ほんとに16度あった？ってくらい、引っかかる感じのアルコール感がなく、食事にもばっちり合い、美味しく頂いた。
ヘパリーゼZ
賀茂金秀 生酒 リンゴさん
リンゴのリキュールではなく
日本酒、と書いてる。
ラベルはリンゴだけど酸っぱくてほんのり甘くほんのり苦くレモンみたい。
にごりだからか少し穀物感。
ヘパリーゼZ
賀茂金秀 純米吟醸
蔵開きにて。ピチピチ。クリアなんだけどフルーティーで少し華やかで吟醸らしくてすごく旨い。
おっくん
備忘録です🍶
Kamokinshu純米吟醸 雄町 火入れ
ヒロ
☀️
CRAFT SAKE WEEK 2025に行きました。
去年に続いての参加です🤗
あ、カモキンだ〜👉
いくぜ〜🤠
… ただいま列に並んでいます …
ほわー😱コインが4枚しかないー🪙
よよよ、4枚のヤツでぇ〜🤣
イベントあるですよね？？
甘味と酸味でりんご🍎のような味わい😚
確かな薄濁りのおりがらみも加わって、甘酸濁りのトリプルでした🤗
さすがカモキン、我らが青春。
ちばさん
いつもの13…でない方の特別純米。
キンキンに冷やすと結構近いけど、常温に戻ってくると結構感じる濃厚さとアルコール感。
これはこれで良いですね。
Kamokinshu快哉桜吹雪 大吟醸出品仕込み
ぴーたま
名前が季節にぴったりな新酒鑑評会出品仕込み🍶
華やかな吟醸香。微ガス感有り。ふわっと優しい口当たりと軽やかな旨酸。スーっとキレて😋😋😋😋😋
甘辛は中口。コレが賀茂金秀の新酒鑑評会金賞狙いのお酒かぁ〜。華やかながらも飲み疲れしない旨いバランス酒。私にはアル添分からない調和の取れた味。裏ラベルに書いてある審査員気分で味わうと〜、金賞🥇！
税抜5400円👍