誉池月 (Ikezuki Shuzo Shimane)

2024/6/30 06:23:45

2024/6/30

酒場恩人

たけさん

甘いなー池雲と間違えて頼んだんやけど、甘いー砂糖水みたいー

じょじょ

2024/6/22 10:24:02

さんちゅ

2024/6/22 10:24:00

2024/6/22

誉池月蛍が舞　山田錦純米吟醸原酒

2024/6/19 11:40:38

父の日に、島根に住んでいる娘から送ってきた島根のお酒　2本。その1本を誉池月　蛍が舞　純米吟醸　山田錦初めて飲む最初の印象、、味濃い目！でも、甘みは感じるけど、そこまで強くない米の味がして美味しい柔らかい感じ好みかも😋 超軟水なのでやわらかいきれいなお酒になるらしいけど、そこに出雲流の麹づくり=総破精型で、しっかりした味になってるらしい。よくわからないけど、、言われると、そんな気も😆

ma-ki-

Takashiさん、こんばんわ。息子さんの酒豪の彼女達とのいつもの会に加えて娘様からの日本酒の贈り物🎁 最高の父の日になりましたね✨ 島根のお酒も呑む機会が中々ないので興味津々です😊

ma-ki-さん、おはようございます🌞 娘が島根に行ってから、プレゼントは、ほぼ島根のお酒に😆 娘もなるべく飲んだことない初めてのを送ってきます。また飲みたいと思うのもいくつかあります😋

ポンちゃん

Takashiさん、こんにちは🐦 娘さんのプレゼント🎁、こちらだったんですね😊純米吟醸でも40%精米のいいお酒✨しっかりしつつも綺麗な感じでしょうか、美味しそうです❣️

ポンちゃん、ありがとうございます✨ 初めて見たお酒でしたが、きれいだけど、お米の感じがして、結構美味しかったです😋 まだまだ知らないお酒が山のようにありますね🤩（当たり前か　笑）

シンディ

誉池月純米改良雄町60 青ラベル

2024/6/16 04:53:18

2024/6/16

hikarudayo

誉池月寒づくり生原酒生酒無濾過

2024/6/10 10:00:46

2024/6/10

家飲み部

hikarudayo

以前真澄さんの寒造りを飲んで美味しかったので購入、まあ、島根県に行った時に中国山地の島根県よりに酒家さんがあって気になってたので寄ったら見つけたんだよね、はい、お米の香り弱で渋みが強い印象です。あれ？これはエゴマ塩タレの苦味？後日単体で飲んでみたら、あっヤッパリお酒の苦味だったんだと、イヤー食中酒として最高に美味しいお酒です。後で調べたら邑南町は肉汁が郷土料理だって！この時期に暑いの食べたくないから又冬にするか？いやいや冬は中国山地越えは無理でしょ。まあ他のお酒で試すかな。結局は最終日に雨で少し気温が低かったので肉汁作ったよ、味は本場とは違うでしょうが、お酒との相性も良くておいしく飲めました。肉汁にそうめんとか入れても美味しいと思いますよ、今日のビールは、クーパーズのオリジナルエールです、弱弱柑橘系であっさりしてて飲みやすい、うーん少し物足りないかも？な美味しいビールでした。

誉池月無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過

2024/6/8 07:53:56

2024/2/4

単身赴任先の立春シン酒まつりではしご酒はじめは焼き鳥屋さんで誉池月の赤と黒をいただきました赤、ちょいピリ、甘みあり、池月にしてはスッキリ黒、スッキリ辛口、甘みもあり、旨い。串に合う

よっち

誉池月純米中取り

2024/6/1 12:55:47

2024/5/8

しまね料理とさばしゃぶの店主水

外飲み部

よっち

有楽町　主水　さんにてしぼりたて　中取り　少苦味強いかもだがバランス良い椎茸串かつ

パンダあひる

誉池月純米生酒中取り

2024/5/26 10:53:37

2024/5/26

takanori

誉池月純米

2024/5/26 10:46:02

2024/5/26

xuedin

誉池月原酒生酒無濾過

2024/5/25 11:22:40

誉池月純米生酒中取り

2024/5/14 11:20:25

2024/5/14

好み、しっかり目、酸味際立つだけど、酢漬けの卵に合わせたら相殺されたのか酸味なくなり、甘みを感じた不思議きれはよい温めたら美味しいのかなとも思うけど、ラベルにひや、燗、ともにバツとのこと。酸味のある食べ物に合うかと思う

しらちゃー

2024/5/12 09:59:54

誉池月神凪のしずく純米吟醸原酒生酒無濾過

2024/5/12 07:32:05

2024/2/2

神凪のしずく、スッキリちょい辛で、キレイな呑み口、ちょい米感あるかな

れぶろん

2024/4/26 01:47:34

2024/4/16

新丸子屋

誉池月純米改良雄町しぼりたて中取り純米生酒中取り