MaytaroKawakame特別純米Kawakame ShuzoEhime2024/4/4 04:23:182024/4/419Maytaroとてもスッキリした味わい、フルーティーよりもウッディーな感じ。樽の香り。 Very refreshing taste, more woody than fruity. I can feel barrels flavor.
コタコタKawakame純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり責めKawakame ShuzoEhime2024/3/11 14:42:3723コタコタ舌先にピチピチ感、思ったよりおり多めで(軽くにごり)フレッシュで奥行きのある旨味にちょい苦が付随して切れてく感じ、美味しい。
まつちよKawakame純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒Kawakame ShuzoEhime2024/3/9 03:44:23三ツ矢酒店家飲み部93まつちよ川亀さんはお初になります🐢 新聞紙に包まれたお酒を見かけると買いたくなる病気に罹ってます😆 上立ち香は微かにフルーティな甘い香り。 口に含むとさらりとまろやかな旨味を感じる甘味。 この飲み口はなんか勝駒を思い出しました。 ちょっとモダン辛口っぽさを感じるキレの良いお酒で美味しかったですね✨
rohashiKawakame純米吟醸山廃Kawakame ShuzoEhime2024/2/20 11:58:4117rohashirohashi 続いても同じく愛媛は八幡浜の川亀の山廃純米吟醸。 こちらは2回火入れをしているらしいです。忠八と全然違うのが面白い! 山廃の香りは抑えめ。飲んだあとほんのり鼻に抜ける感じ。普通の純米吟醸と比べるとちょっととろみがある感じかな(川亀ファン) 次は熱燗にしよう。
rohashiKawakame忠八純米吟醸山廃Kawakame ShuzoEhime2024/2/20 11:33:4616rohashi愛媛は八幡浜の蔵、川亀の純米吟醸山廃造り。山廃らしい香りがありつつもさわやかな飲み口。辛口というか。でもフルーティ感が無いわけでないんだなー。つまるところ美味しい! お酒の世界は深い。
たっつうKawakame樽酒Kawakame ShuzoEhime2024/2/19 02:06:072024/2/18他所酒10たっつうこの日ラストのチェックイン、川亀の樽酒。 常温で頂きましたが樽のいい香りそして、酒もクセがなく飲みやすい、ずっと飲み続けられるお酒でした👏👏