赤兎馬DaisekkeiDDaisekkei ShuzoNagano2025/8/18 01:09:382025/8/1776赤兎馬. 原料米:雄町 精米歩合:55% 力強さはない。 まあまあ甘口。 ✩4.0
cressonboyDaisekkei雪中育ち純米吟醸生酒Daisekkei ShuzoNagano2025/8/17 09:35:5117cressonboy喉越しの良い美味しい酒。 香りは控えめなやや辛口の酒。 口に含むと最初は柔らかくスッキリした味わい。 天ぷらによく合う。 チーズや生ハムのサラダにもバッチリ👍 酒米は不明、精米歩合は55%。
shogot1978Daisekkei中取り 特別純米 無濾過生原酒Daisekkei ShuzoNagano2025/8/16 11:47:402025/8/983shogot1978- 「大雪渓」を、 府中にある"日本酒と牡蠣 時々おでんBACHIYA"という居酒屋で。 開栓したてということもあり、フレッシュ感があり、馬刺しに良く合った。 また飲みたい。
calmDaisekkei夏の純米酒純米生貯蔵酒Daisekkei ShuzoNagano2025/8/16 10:44:472025/8/16家飲み部18calm"Nama-chozo" summer sake, stored at low temperatures. It has a pleasant, fresh acidity. I like its classic flavor.
Zhang-EDaisekkei長野R酵母純米Daisekkei ShuzoNagano2025/8/16 06:58:532025/7/26家飲み部23Zhang-E備忘録 ラベルにりんごが描かれた大雪渓 香りは穏やかで、濃密な甘酸っぱさが広がる ジュース感覚で飲み進めてしまう コストパフォーマンスも抜群 長野県産ひとごこち 精米歩合65% 2025年6月製造 アルコール度数13.0度 日本酒度-18.0 酸 度 3.1 ☆☆☆☆☆
猫punchS〆MDaisekkei純米吟醸Daisekkei ShuzoNagano2025/8/15 22:48:312024/6/16ずくだせ!信州の日本酒68猫punchS〆Mホテルの部屋呑みに300mlのミニボトルを購入しましたが、リンゴのような微かな吟醸香と旨味やキレもあり飲みやすかったです😃 ラベル🏷️ ミニボトルのためそのまま保管 🍶購入場所:MIDORI 松本
1961TYLDaisekkei漕場直汲み特別純米無濾過Daisekkei ShuzoNagano2025/8/15 11:06:39291961TYL米(国産) 米こうじ(国産米) 精米歩合59% アルコール分 17度 T1540
うやDaisekkei純米Daisekkei ShuzoNagano2025/8/14 09:53:2354うや1合瓶買いまして、実家のお盆の夕食のお供に。開封、黄色み強い。味は甘口ですね。 もう少し買いたかったけど控えめに。
SatochanDaisekkei純米吟醸Daisekkei ShuzoNagano2025/8/14 01:41:472025/8/3Tokyu Department Store (東急百貨店 たまプラーザ店)49Satochanフルーティ旨口 香りフルーティ、シャープなアタック。味わいフルーティ旨口。スッと入ってコクの余韻。 フルーティですが、しっかり系の旨口ですね🤣
ラグビーおやじDaisekkei活性うすにごり辛口純米純米Daisekkei ShuzoNagano2025/8/10 12:20:442025/8/924ラグビーおやじ葡萄を思わせる果実香、しっかりとした味わいをやや強めの酸がしめ、バランスの良い仕上がりになっています。大雪渓はハズレがないですね。