stakHatsumago春純米大吟醸Tohoku MeijoYamagata2025/3/8 16:35:1519stak生酛らしい、しっかりとした旨味を感じられる。もちろん美味しいが個人的にはもう少し淡麗な方が好きかも。
harumak616Hatsumago美咲純米大吟醸Tohoku MeijoYamagata2025/3/6 03:40:3123harumak616スッキリ飲みやすい。フルーティな香りもあるけど甘ったるくない。
BrubeckHatsumago寒すばる純米吟醸生酛Tohoku MeijoYamagata2025/3/2 12:41:402025/3/2家飲み部26Brubeck羽前は酒田のお酒を賞味。 生酛ですが、そんなに癖つよではなく、スッキリと呑みやすい! クリアな甘み・酸味が盃を進ませる、まことに美味しいお酒でした。
HeroyuiHatsumagoMiyama DX純米吟醸生酛原酒生酒Tohoku MeijoYamagata2025/3/1 15:38:052025/2/28家飲み部36Heroyui近所のスーパーにて購入。 美山錦100%とのこと。 以前角打ちで少し飲みましたが改めて。 フワッとバナナのような芳香な吟醸香。 淡麗甘口ながら、アルコール感もあり、割とトロリとした濃厚な甘さです。 濃い味わいでドッシリとしています。
深海6500Hatsumago出羽燦々45生酛Tohoku MeijoYamagata2025/3/1 15:00:462025/3/1家飲み部23深海6500初めての初孫、米沢駅前にて購入 甘い良い香り 微発泡感あり 甘うま、フルーティ 苦味も少なく、後味スッキリ 呑んだ後も口の中に甘い余韻と甘い香りが残る 美味しい
fattyHatsumago魔斬Tohoku MeijoYamagata2025/3/1 12:27:272025/3/117fatty香りは米の香り 味は甘さかなり控えめ、酸味がメインで後味はキレのある感じ ぬる燗にすると基本的な構成は変わらず、甘みがそれなりに出る感じ キレの良さ特化型の食中酒という印象