備前
辛い！キレがいい
刺身なんかにぴったりですね
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时间轴
obayo
山形の初孫飲みました。甘から、華やかスッキリ感じ初孫に乾杯
兄貴
ワインを思わせる白ぶどうの香りに、しっかりとした酸味もあるお酒
yamahei
しぼりたてのジューシー感からのしっかり辛口の切れ味、余韻が超短め。酸味のある味わいが際立ちます。
Hatsumago純米 出羽の里 生詰原酒
きりこ
★★★★☆
jpRQzEmF9P
東光、秀鳳との3つのなかでは1番好きだった！
甘みの中にほんのり辛さがあって、後味良くしてくれてる感じ
ぐがげご
口当たりは辛口系、山形らしい重厚感がちょっと来て、その後は苦味を残した後口。
Hatsumago純米吟醸しぼりたて寒すばる
なおひろ
酒田の酒屋さんで購入｡スイスイって飲めます。
つーじぃ
記録用
takashevil
5/10
okkkkkka
かなり辛口
eyeofthetiger19827@g
日本酒度 +3.0
酸度 1.4
アルコール 16度
精米歩合 60％
米 未公開
飲み頃温度 40度
ペンギンブルー
ツルリンとしたテクスチャ。
ワイングラスで、はなるほど。
お米のフレッシュな香味ありつつ、ワイン的な飲み口。
意外とおでんの練り物と優しい旨味が合う。
好み度☆3.5/5
my
精米歩合不明
しっかり辛口。でも記憶より辛くないかな？
温度が上がってもピリッとしっかり辛くて余韻が短い。飲みやすくてアブナイお酒（笑）