YazChiyonohikarikurup3生酛Chiyonohikari ShuzoNiigata2023/10/15 09:04:492023/10/14家飲み部82Yaz加賀ノ月が空いた後追加で開栓。 実家の兄からの贈り物でした。 かたふね、頚城酒造、千代の光の合作を初めて飲みました。全く千代の光とは別物に感じましたが、木酛の独特な風味がありました。
つじだいChiyonohikariK純米吟醸Chiyonohikari ShuzoNiigata2023/10/7 10:57:442023/10/7家飲み部15つじだいうま甘! 微かに桃のような甘味をまとった香りに、その創造を裏切らない柔らかな優しい米の甘味 喉を抜けるときは、甘みは穏やかにでも旨味は残す
コバヤシChiyonohikari吟醸造り吟醸Chiyonohikari ShuzoNiigata2023/8/10 14:51:542023/8/10家飲み部13コバヤシだいぶ久しぶりとなってしまったSAKE POSTからの一品🍶 香りはあまりなく、スッキリとした味わい。少し辛みを感じるも、冷やして飲めば夏に合うお酒。 食事の邪魔をしない食中酒という説明文通りの日本酒でした。
FジータChiyonohikariチャレンジシリーズ01生酛Chiyonohikari ShuzoNiigata2023/6/23 11:07:0322Fジータ味濃く、辛口な感じ そのあと旨味がじわじわ広がる
リリィChiyonohikariChiyonohikari ShuzoNiigata2023/5/18 02:26:172023/5/18Ponshu-kan (ぽんしゅ館)18リリィ千代の光…ピリッとくるが、スッキリ甘め
倍割りChiyonohikariKENICHIRO純米吟醸原酒生酒無濾過Chiyonohikari ShuzoNiigata2023/5/7 12:48:3779倍割り雄町。 いただきものその2。 あたりから旨味が先行。 辛味のコクが後口までしっかりと。