Kaze no MoriALPHA TYPE1
Beerstar
Webより
***
みんながもっと楽しめる日本酒へ。
アルコール分を低く設計しながらも、一層の果実感や密度ある味わいを表現いたしました。
このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への扉となるよう、次章への扉と名付けました。
***
めちゃくちゃ飲みやすい上に、美味しいお酒でした。日本酒へのエントリーに非常にオススメしやすいお酒です
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Kaze no Mori秋津穂657真中採り
Beerstar
Webより抜粋
風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元の契約栽培米。
秋津穂 657は風の森のロングセラー。
瓜や洋梨のような香り、甘みや複雑味が共存したその味わいは、まさに風の森と言える味わい。
Beerstar
三重県鈴鹿市 太田屋さんでオススメを受け購入。バナナやメロンを思わせる気品ある香り、ほどよい酸ときめ細かい味わいとはその通り。大当たりです。太田屋さんありがとうございます