＠水橋
竹葉 しぼりたて生原酒 720ml
アルコール分 18％
精米歩合 67%
能登半島地震の後、せっかく酒作りが始まったのに9月の水災でポンプが使えず、能登町の海洋深層水で醸されたお酒。昨年頂きすごく美味しかったのでリピ買いしストックしてました。
ずっと大事に保管してましたが暖かくなる前に開栓。
おや？円やかになりましたね。とても18度もあるとは思えないです。
ところで土曜日は能登食祭市場に行って来ました。地震で傷んだ建物も修理が進み、多くのお店が営業を再開しています。
ランチは七尾の昇龍さんの麻婆丼と豚骨ラーメンセット😆
