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金沢にて。甘口。おでんとの相性さいこう🍢
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竹葉Chikuha
大家的感想
相似品牌
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けいちゃん
石川 数馬酒造
能登の契約栽培米使用、香ばしい米の旨味とキレ、能登の契約栽培米を使用し、香ばしい米の旨味とキレを引き出した純米酒。
心地よい口当たり、米のしっかりとした旨味とふくらみをお楽しみいただけます。
食中酒として、また肉料理や濃厚なお料理にもよく合います。
涼冷えの15℃がおすすめです。
43℃ほどのぬる燗から上燗に温めますと、米のしっかりとした旨味と重厚さをお楽しみいただけます。
あっさりとしたお料理に合います。
原料米 能登産五百万石
契約栽培農家
株式会社ゆめうらら（石川県志賀町）
アルコール分 15%
精米歩合 60%
toshi
ちょい残る
toshi
おいしい
＠水橋
【2024BY新酒】竹葉 しぼりたて生原酒 - 720ml
精米歩合 67%
アルコール分 18％
日曜日に七尾の昇龍さんで街中華ランチの後スーパーどんたくで竹葉新酒を発見！早速帰宅して開栓。
いつもより穏やかで信州亀齢に寄った？
調べると、9月の豪雨災害でポンプの損傷あり、能登町の海洋深層水で醸されたとか。地震と豪雨、神様はいないのかと思います。
お酒はあまりに美味しくて日曜日の夜なのに飲み過ぎました💦
Pivo
飲み口はマスカットのようなフルーティ。そのあとはお米の味が口の中にじんわり！
m2kn_26
能登純米
やす☆
スッキリクリアな旨味とキレがあるクラシカル系。常温が好み。
ばび
チクハ ジビエ
食材に合わせるシリーズらしい
2年以上の低温熟成を経たお酒は
古酒っぽいザラメの味わい
これ系あまり得意ではないけど
ちょっと飲む分には楽しい
能登産五百万石100%
精米歩合60%
アルコール分16度
うなろー
前ほどの感動が無くなった気がする。味変わった？？
よっち
新橋 シンメ さんにて
18度 やわらか少酸味
ゆうじ
飲んだ瞬間感じるフレッシュやなー
ほんまに青々とした竹の葉をかじって一杯やってるような みずみずしい 爽やか
スカッとしてる
Chikuhaしぼりたて生原酒
みもみよ🐾
新酒の季節ですねぇ😋
今回は竹葉を頂きました。第一印象はほんのり甘口、サッパリ！あとから原酒らしいお米の旨味が追っかけてくる…美味！ごちそうさまでした！
Chikuhaしぼりたて 生原酒
かずひろ
お歳暮でいただいた能登のお酒
とっても美味しくいただきました
