寿梨庵
收到竹叶是很久以前的事了,记忆有点模糊,但上面立着的已经是龟龄了🐢。
也许是因为知道答案,我才这么想,但吃起来真像是在长野用五百万石🤔做的。
有一点汽泡🫧。
口感平和,比较清爽。
绵长的涩味和辛辣味是 Kamerei 所没有的。⚡️
无论如何,它的味道与北陆(包括我习惯饮用的新泻)五百万石的普通琼浆截然不同,我不知道这是能登大米的潜力还是与 Kamerei 合作的结果......
三天后
过了一段时间,这就是 Kamerei 的味道 🙂。
只是更尖锐了,好像辛辣味增加了。
最后的涩味和苦味更强了 ⚡️
我们能够品尝到珍贵的清酒😌。
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