まなみん木曽路美山錦純米吟醸生酒湯川酒造店Nagano2023/6/4 11:23:332023/6/416まなみん抜栓直後、酸あり。米の旨味たっぷり。 余韻たっぷり。 全体的に重すぎず、すっきりフルーティ。 うまい!
mattyan1783木曽路純米吟醸湯川酒造店Nagano2023/6/3 11:49:032023/6/315mattyan1783紀土と似ている感じがあるが、酒感強めのお酒。 「綺麗なお酒」という感じ。 美味しいです。
Himeki木曽路特別純米湯川酒造店Nagano2023/3/3 09:16:3017Himeki香りはしない。 わずかに黄色みがかっている。 モワッとする醸造アルコールの風味。アルコール!!って感じです。 この風味は、あんまり好きじゃないので、リピートはない。 でも、あぶらっこい肉の天ぷらとは、合う! マリアージュ!!
未曾有木曽路特別純米湯川酒造店Nagano2023/3/2 09:50:122023/3/216未曾有木曽地酒4本セットの内の一本 甘さが際立つ仕上がりながらも嫌にならない程度の酸と旨みもある美味しいお酒。 木曽のお酒はハズレない
muraguchijp木曽路純米酒木曽川の源流仕込み湯川酒造店Nagano2023/2/22 00:52:532023/2/2217muraguchijp半年前に飲んだので詳細は忘れましたけど、普通に飲みやすい印象でした。悪いイメージもないがそんなにいいイメージもない。 星5分の3
ひろ3木曽路純米湯川酒造店Nagano2023/2/17 03:01:162023/2/1622ひろ3色は透明、香りはメロンシャーベットかな?凄くいい香り! 口に含むと強めの甘み·苦味にサラッとした辛味。少し甘みが強いので料理とはどうかな、と思ったけど刺身と合わせても問題なし。空豆とも合ってたよ😊
ailoveosake木曽路ふなくちしぼりたて湯川酒造店Nagano2023/1/29 07:13:3816ailoveosakeフルーティーな香り。口当たり甘く口に含むとスッキリ後味ほんのり甘味な超超微炭酸
ましらのやまさん木曽路特別純米湯川酒造店Nagano2022/12/28 07:22:392022/12/26大衆酒場ビートル 藤沢店5ましらのやまさん特別純米酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合60% ALC15度 薄い琥珀色、コクがあって米の旨味を感じるやや辛口のお酒だと思いました。 藤沢ビートル:20221226
オバボン木曽路純米原酒生酒おりがらみ湯川酒造店Nagano2022/12/27 12:01:422022/12/21家飲み部89オバボンりんごのようなフルーティーな味わい。やや甘みがあるが、のど越しスッキリ。ワイングラス🍷で乾杯。
しんしんSY木曽路山廃純米 ひやおろし純米山廃ひやおろし湯川酒造店Nagano2022/12/7 21:00:51鮨竜 狸小路店38しんしんSY蘊蓄 中山道・木曽路の奥深く、木曽川の源流近くに約370年の歴史を刻む蔵元の、山廃仕込みの純米原酒ひやおろし。地元長野県産の《ひとごこち》と《美山錦》を用いて山廃酛で仕込み、アルコール分を原酒で15度に抑えたきれいな味わいが魅力です。ひと夏熟成してまろみを帯びた口あたり、山廃仕込みによる芳醇な酸と重層的な旨味を持ちつつ、後味は軽快でキレよし。秋の味覚に寄り添ってくれます。
Kunii Minoru木曽路特別純米酒湯川酒造店Nagano2022/12/4 14:20:3720Kunii Minoru木曽路、特別純米酒。 ふくよかながら、べたつきもなく、うまみが口内に残る。 純米や吟醸はぐっと冷やして飲むのかと思いきや、こちらは冷やし過ぎない方が良いと書いてあり、確かにそのようだ。冷やすとふくよかさが隠れてしまう。 これは、うまいけど「毎日飲める酒」なのかもしれない。 うまい。
じゅんちゃん木曽路特別純米湯川酒造店Nagano2022/11/23 16:16:312022/11/24家飲み部42じゅんちゃん本日は長野から中山道をドライブしながら道の駅でゲットして来ました~🤤 今風ではありませんが、お米感がちょうど良い感じのやつでした~🥰🎆