Matsuraichi純米原酒 ひやおろし
くま吉
西鉄下大利駅付近の酒屋で購入
冷酒で飲む
無色透明
香りは穏やか
口に含むと非常に濃厚なコク
後からピリリとしたドライさ
余韻は短め
後味に僅かな渋み
口当たりのコクに対して、後半は軽めの味わい
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大家的感想
松浦一酒造的品牌
Matsuraichi
时间轴
yas
みその葉
るみおんඊ
9月29日の備忘録。
秋らしいふくよかでしっかりとした旨味に
優しい酸味😊
ぬる燗でも◎✨安定の美味さ。
Yukkie
松浦一らしい濃厚さ。アーモンドのような風味。
よっち
神田 大手町 鳥酎 さんにて
17度 やわらかい 甘味ほどよい
eden_et_noah
肉に合う日本酒 うまし！！
Yukkie
濃厚だけど爽やかな味わい。
takafumi
呑み口は甘いのに後味は辛い
なんとも言えん特殊なお酒でした
はかたサバスキー
佐賀県北西部、伊万里市のお酒です。
「鍋島」同様、上立ち香は控え目。
ソロリと一口頂くと濃厚かつ甘口で、お米の旨味が増幅されているよう。
鍋島の純米吟醸に近い味わいに感じられますが、コチラの方が少しだけ庶民的？な印象。
文句なしの旨さ。これ好き。
ごちそうさまでした。
Matsuraichi純米原酒 70 生酒
ボビバレ
嬉野駅近くの伊東酒店、（迷ったけど）店長おすすめを購入。鍋島みたくピリ感があり、フルーティさは控えめの、米の旨さと酸味のバランスよく、スッと切れていく感じ。。。美味いじゃないですか＾＾ 佐賀の酒のレベルの高さを思い知らされた一本。
天美の特別純米もこのベクトルだが 天美はもう少し女子向けというか 複雑味もある感じで、こちらは男酒っぼい感がしました。 また行きたい伊東酒店＾＾
MatsuraichiThinking Kappa Go
たかちゃん
基本の松浦一
程よいコクと程よい爽快さ、バランスはとても取れている酒だと思います。コスパも良い。普段飲みにはかかせません。
ギョーザ
このお酒は中々キリッとした味わいのお酒ですね｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
Matsuraichi純米大吟醸
くま吉
渡辺通の父の紹介の居酒屋で飲む
このお店は美味しいお酒だけでなく、合わせる肴も非常に美味しくて素晴らしい
写真の右端のお酒
杜氏さんの何らかの記念の際に作った限定品らしい
冷酒で飲む
白く濁る
しっかりしたコクだがすぐに消える
余韻は中くらい、雑味をともない濃厚
以前飲んだ甘味が強い同じ銘柄のものと全く味が異なり面白い
Matsuraichi特別純米 松浦一 生
むっらん
とろっと甘くて酸味もある。
いつも飲んでる佐賀の酒とはちょっと違って新鮮。
たまにはこういうのもいい。
Matsuraichi純米吟醸 生
くま吉
無色透明
スイカに似た吟醸香
とても濃厚な甘味とコクが美味しい
余韻は短めだが甘味が口の中に残る