yas
みその葉
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大家的感想
松浦一酒造的品牌
Matsuraichi
时间轴
るみおんඊ
9月29日の備忘録。
秋らしいふくよかでしっかりとした旨味に
優しい酸味😊
ぬる燗でも◎✨安定の美味さ。
Yukkie
松浦一らしい濃厚さ。アーモンドのような風味。
よっち
神田 大手町 鳥酎 さんにて
17度 やわらかい 甘味ほどよい
eden_et_noah
肉に合う日本酒 うまし！！
Yukkie
濃厚だけど爽やかな味わい。
takafumi
呑み口は甘いのに後味は辛い
なんとも言えん特殊なお酒でした
はかたサバスキー
佐賀県北西部、伊万里市のお酒です。
「鍋島」同様、上立ち香は控え目。
ソロリと一口頂くと濃厚かつ甘口で、お米の旨味が増幅されているよう。
鍋島の純米吟醸に近い味わいに感じられますが、コチラの方が少しだけ庶民的？な印象。
文句なしの旨さ。これ好き。
ごちそうさまでした。
Matsuraichi純米原酒 70 生酒
ボビバレ
嬉野駅近くの伊東酒店、（迷ったけど）店長おすすめを購入。鍋島みたくピリ感があり、フルーティさは控えめの、米の旨さと酸味のバランスよく、スッと切れていく感じ。。。美味いじゃないですか＾＾ 佐賀の酒のレベルの高さを思い知らされた一本。
天美の特別純米もこのベクトルだが 天美はもう少し女子向けというか 複雑味もある感じで、こちらは男酒っぼい感がしました。 また行きたい伊東酒店＾＾
MatsuraichiThinking Kappa Go
たかちゃん
基本の松浦一
程よいコクと程よい爽快さ、バランスはとても取れている酒だと思います。コスパも良い。普段飲みにはかかせません。
ギョーザ
このお酒は中々キリッとした味わいのお酒ですね｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
Matsuraichi純米大吟醸
くま吉
渡辺通の父の紹介の居酒屋で飲む
このお店は美味しいお酒だけでなく、合わせる肴も非常に美味しくて素晴らしい
写真の右端のお酒
杜氏さんの何らかの記念の際に作った限定品らしい
冷酒で飲む
白く濁る
しっかりしたコクだがすぐに消える
余韻は中くらい、雑味をともない濃厚
以前飲んだ甘味が強い同じ銘柄のものと全く味が異なり面白い
Matsuraichi特別純米 松浦一 生
むっらん
とろっと甘くて酸味もある。
いつも飲んでる佐賀の酒とはちょっと違って新鮮。
たまにはこういうのもいい。
Matsuraichi純米吟醸 生
くま吉
無色透明
スイカに似た吟醸香
とても濃厚な甘味とコクが美味しい
余韻は短めだが甘味が口の中に残る
miuta_takashi
甘いけどクセがなく飲みやすい
koge2
酒精強化日本酒とでも言うべきお酒，足してるのは糖分だけど．アルコール度数は20度を超えており扱い上は雑酒である．
一時期全国作付面積3位まで上り詰めた（らしい）食米「レイホウ」を使用している．九州北部では低コスト原料米として酒造りに割と根強い人気があるらしい．
甘いのなんのっていう甘さ，まるで砂糖水を飲んでいるようだが，アルコール分は高いため危険危険．後口にブドウが残る．
トオル
伊万里のホテルにて寝酒に地酒をイオンにて購入。
以前地元の方から美味しいと聞いていて、気になってた銘柄。
冷蔵庫で軽く冷やしただけだが、香り穏やかフルーティ香、サラッとした口当たり、含むと軽やかフルーツ系の甘味、洋梨と二十世紀梨の中間のイメージ、ほんの少し生酛っぽい旨味も感じつつ、清水のような清涼感の後、軽い酸味渋味ですーといなくなる感じ。
刺身、笹かまぼこに合いそう。こんなに美味いなんて知らなかった。みんな好きな酒、外国人も若い子も女性も好きなはず、