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风味图表®

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奥 风味图表

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商品信息更新于11/17/2024。

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夏かすみ純米吟醸原酒生酒
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外飲み部
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こぞう
奥 夏かすみ 純米吟醸 生酒 原酒 ●愛知県産夢山水100%使用 ●精米歩合55% ●アルコール分16度 ●日本酒度+1.0 酸度1.8(参考) ②8/11外飲み2杯目 乳酸菌飲料っぽくなく、程よい甘さを感じますが、濁り特有の甘さはなく控えめ、それが良い👍 爽やかでやや辛口なのが、この暑い夏にはぴったりでした! 旨いわ♪ 8/12の私の誕生日に、小学4年生の息子がお小遣いでビール2本とおつまみをプレゼントしてくれました🥰良くわかってる! 嬉しいわ♪
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、どもです😃 奥は未飲ですが気になってる一本です😋爽やか辛口は良いですねー♪ そして、このビールとつまみ😊のプレゼント🎁飲んだら涙が溢れそうですね🥹
こぞう
ジェイ&ノビィさん おはようございます♪ 私も一緒で気になっていたことろに奥が角打ちで飲めると分かって興奮しました🤩 美味しかったので是非👍もらったビールはいつもより美味しかったです🥰
ワカ太
こぞうさん、おはようございます😃お誕生日おめでとうございます🎉🎂お子様からのプレゼント、沁みます😭日頃からお父さんのことをよく見てる、賢い息子さん💕奥も美味しそうですし、完璧ですね👍
こぞう
ワカ太さん おはようございます♪ ありがとうございます😊 サプライズだったので嬉しかったですね♪ 息子には出かけた帰りによく酒屋に付き合ってもらっているので擦り込みはできているのかな?と🤣
夏かすみ純米吟醸原酒生酒
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Junmaishu Yata (純米酒専門 YATA)
外飲み部
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ヒロ
店飲み。 愛知県産 夢山水100% 色はにごり⚪️ 薫りは米🌾の薫りがしっかり。 口当たりは炭酸🫧 味わいは米の旨み🌾を骨格に、しっかりとした造り。 喉越しはまろやか。 後味にやや苦味。 飲み口すっきりなにごり酒🍶 夏でも変わらず飲めます😊
Sparkling Light純米吟醸生酒
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知多繁
101
日本酒好きの土地家屋調査士
シュワワワー🫧としたものを……って脳内で要求がMaxになりまして、発泡性のものを求めて酒屋さんのセラーの前をウロウロ 奥のスパークリングを発見❗️ こんなのがあるんだね😳 よっぱメモ_φ(・_・ これも中々手強いモノです😎 開栓にやっぱ7〜8分、いやいやもっと時間がかかったと思う スクリューキャップでよく耐えられるもんだとちょっと感心😳 甘くないカルピスに強炭酸水 こんな感じ グレープフルーツの苦味>酸味 癖がなく、比較的ライトなためドンドン減っていきます😅 やっぱり飲み切ってしまいましたー💦💦 美味しかったです😋😋😋 ごちそうさま🎶🎶
純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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居酒屋 純ちゃん
83
hoshiaki
純米吟醸生原酒🍶おりがらみ✨愛知県産夢山水🌾 元同僚のお誘いで参加した居酒屋貸切日本酒飲み比べ😆全25種✨その2 ちょい苦め。米感強め。おりがらみにしては、結構辛口。爽やか系ではなく、じっくり含みたいお酒かも🤔 居酒屋純ちゃん@四谷三丁目 20240411
夏純吟純米吟醸原酒
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西浅草 山崎
外飲み部
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南十字輝
7/10 奥のかっこいいラベルの夏酒。 夢山水を使った16度原酒とのこと。 確かにフレッシュで爽やかな味わいが感じられる。 淡麗な喉越しで、後半キレていく夏酒らしさがある。 この日はなぜか同じ系統のお酒が続いてしまったので、違うタイミングで飲みたかったな。
夢山水十割 VINTAGE2017 純米吟醸原酒
1
夏かすみ純米吟醸原酒生酒
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18
Lily
まめたんで少し濁り、すっきり辛口で美味
純米吟醸 夢山水十割 VINTAGE 2017BY
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42
Kab
火入れ熟成酒ですが、冷酒〜常温推奨のよう。 冷酒から。注ぐと黄色く、意外と珍しいマスクメロン的な香り。 含むとシロップのようなとろみがあり、そのあとで急に辛くなって、米のような旨味が最後にじわじわと出て引き上げていきます。 2日目に40℃。モダンさはなくなり、酸味のアタックが最初に結構強く出ます。より熟成酒っぽい感じ。こちらはこちらで良いのですが個人的には冷酒の方が好みです。 いいですね。とろみと微かなモダンさに特徴があり、旨味とキレのある完成度の高い熟成酒。6年熟成で冷酒向きは珍しいですが。アルコール度数が高いのだけ少し注意でしょうか。 個人的にはかなりの好みです。
おりがらみ純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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bap
愛知県産夢山水60%精米 アルコール度数18.5度 微炭酸 上澄みはメロン ミルキーでシルキーで甘旨 フルーティーで濃いのは奥らしいところ 先代の息子さんも蔵に戻ってくるそうで 今後も楽しみ

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