ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
岩井寿商店さん新規取扱との事。
程よい甘さ、キレもいい。和食に合いそう。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
田友Den'yu
大家的感想
可以购买的商店
Takanoi Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
高の井酒造(新潟県小千谷市)が昭和時代から続く「雪中貯蔵酒」で醸した限定2商品を8/5(水)から「Makuake」にて販売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
高の井酒造株式会社(新潟県小千谷市)が昭和時代から続く「雪中貯蔵酒」で醸した限定2商品を8月5日(水)から「MSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア蔵開き限定酒の販売も！新潟県・高の井酒造は初めての蔵開きを4/27(土)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
高の井酒造株式会社（新潟県小千谷市）は、試飲や日本酒くじなどのイベントが楽しめる、初めての蔵開きを4月27日(SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア酒造りの現場からライブ中継「新潟・高の井酒造 オンライン酒蔵訪問ツアー」が11/26(金)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社モトックス（東京都港区）が酒造り真っただ中の現場から、臨場感たっぷりのライブ中継でお届けする「新潟・高SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
Vinny Brooklyn
Purchased at Niigata antenna shop in Omotesando. I seem to have missed the Hiyaroshi season this year, very few. Of course in Tokyo in November going from hot to cold temperatures means not much of an autumn in 2023. This nihonshu was nice, all around.
yoyoyoi
購入店 阪神百貨店
山廃
眞
越後湯沢駅で利酒。
量を調整して口の中に広げると甘いフルーティな味わい
きつくもなく、やさしすぎるわけでもない。
酒感はあまりなく、飲みやすい
Heroyui
御徒町の吉池にて。
今話題の、とあるので思わず注文。
特別純米ですが、メロン系の吟醸香です。
味わいもベースは芳香辛口ながら、甘さもかなり感じます。
やや不思議な味わいで、現代的な特別純米です。
鰤のカマの塩焼きと合わせましたが、もう少し辛口の方が合うかも。
ISSA
フルーティー、淡麗辛口
mickey
華やかで美味。とても美味しい。
yama555
Yesterday I joined the tour of the brewery factory and got 田友.
しんしんSY
蛤と鱧の汁物とお刺身にはこのお酒
田友 特別純米
これもお初です
味わい深い美味しいお酒
香りもよくみんな美味しいねと
お料理の美味しいお店で飲むお酒はまた格別
女将さんのチョイス、良いですね⭕️
蘊蓄
新潟県小千谷市産酒造好適米「越淡麗」を全量使用。
原料のこだわりを酒へ伝え、この米本来の膨らむ旨味を活かし醸造いたしました。料理に負けない品と膨らみの味わいをお楽しみください。
Den'yu特別純米 中汲み生原酒
kiko
新潟県小千谷市の田友、ぽんしゅ館で飲んだ際に目をつけてました。
夏らしいラベル、酒米は越淡麗という銘柄で、新潟の日本酒らしい淡麗辛口をイメージしてましたが、一口飲むと意外にも蜜のような濃厚な甘味。米の旨味がしっかり乗っていながら、あと口はキレもいい。予想とは違いましたが、ボリューム感もあって美味しいです。
こゆき
長岡出張のお土産
PNK
百貨店の試飲で購入。
超辛口がいいと言っておきながら、試飲の最後に持ってこられた田友をチョイス。
試飲では淡麗辛口から飲むからそうなるんだけど、久しぶりのまったり系にピンときた。
甘口かな？と間違えてしまうかもしれないくらいの微辛口。開けた瞬間良い香りがした。
華やかでジューシー、でもあとスッキリ。
合わせたのは、
お寿司
本マグロの切り落とし、お酒にはうーん。可もなく不可もなく。
自家製本マグロの生姜煮
柔らかくてうまっ。
お酒にはまぁ，可もなく不可もなく。しっかり辛口の方がいいな。
自家製鯵の南蛮漬け
これは酢と米の甘さが合うかも。てか、これってシャリか。
sp16x
口に含んだ時にふわっと来るふくよかな味わい
美味しいです